Làm thế nào để nấu một chiếc bánh đẹp ngon cho sinh nhật của riêng bạn bằng tay của bạn?

Tác giả Aimkukniga Receptinglabiy Tác giả

Tìm kiếm công thức nấu ăn cho các thành phần

Bánh sinh nhật

Nên là một chiếc bánh sinh nhật? Delicious, đẹp, lớn, nguyên bản, dễ chuẩn bị ... có lẽ, mỗi chúng ta dễ dàng sẽ thêm vào hàng này một vài điều ước của họ, bởi vì có bao nhiêu người, rất nhiều bánh yêu thích (tốt, gần giống nhau). Và đâu trong trường hợp này, lấy công thức hoàn hảo cho một chiếc bánh sinh nhật?

Chúng tôi cung cấp để tìm kiếm một chiếc bánh phù hợp trong số các công thức nấu ăn của các tác giả của chúng tôi. Đối với một số người trong số họ, việc chuẩn bị những chiếc bánh sinh nhật ngon và đẹp từ lâu đã không còn là một sở thích đơn giản và biến thành thủ công hiện tại nhất. Tất cả các đầu bếp của chúng tôi được chia với các công thức nấu ăn tốt nhất của họ, hình ảnh và mô tả từng bước một bước chi tiết. Do đó, chúng tôi tự tin rằng với sự giúp đỡ của chúng tôi để nấu một chiếc bánh đẹp và ngon cho một sinh nhật bằng tay của chính bạn, ngay cả những tên cướp biển không cần thiết sau ngăn kéo Roma. Và đừng quên nhìn vào những bình luận, đôi khi có những lời khuyên rất nhạy cảm!

Aimkuk.

Cỗ nhẹ, mềm mại, sô cô la "Ngày mai, hai, ba" chỉ là một quả bom! Bánh quy có thể được nướng trong một nồi nấu chậm hoặc lò nướng. ...

Thành phần

Bánh quy:

Bột mì - 250 g

Đường - 300 g

Bột ca cao - 55 g

Muối - 1 muỗng cà phê.

Soda - 1,5 ppm

Bustyer - 1,5 ppm

Trứng gà - 2 chiếc.

Sữa - 280 ml

Bơ kem - 60 g

Dầu thực vật - 60 g

Giấm 6% - 1 muỗng canh.

Ngâm tẩm:

Nước đun sôi - 50 ml

Đường - 50 g

Bột ca cao - 10 g

Kem phủ lên bánh:

Kem chua - 1 muỗng canh.

Đường - 1 muỗng canh.

Bột ca cao - 1 muỗng canh.

Bơ kem - 1 muỗng canh.

Sô cô la đen - 50 g

Công thức cho một chiếc bánh sô cô la mousse thơm ngon và nhẹ nhàng. Một món tráng miệng như vậy sẽ trang trí bất kỳ bàn lễ hội.

Thành phần

Đối với bánh quy:

Đường - 100 g

Trứng gà - 3 chiếc.

Bột mì - 80 g

Ca cao - 20 g

Đối với mousse:

Sữa - 225 ml

Lòng đỏ trứng - 4 chiếc.

Đường - 40 g

Bột gelatin - 10 g

Sô cô la đen - 100 g

Kem 35% - 300 g

Khách thực hành của một chiếc bánh sô cô la nổi tiếng. Chuẩn bị bánh Prague cho sinh nhật hoặc ngày lễ khác.

Thành phần

Bánh quy:

Trứng - 5 chiếc.

Đường - 130 g

Bột - 95 g

Bột ca cao - 20 g

Bơ kem - 30 g

Kem:

YOLK - 1 PC.

Nước - 1 muỗng canh.

Sữa đặc - 140 g

Bơ kem - 200 g

Bột ca cao - 10 g

Vanillin - 1 túi

Men sô cô la:

Sôcôla - 75 g

Bơ kem - 75 g

Conf hoặc áo khoác để làm bánh - 55 g

Bánh là một hoàng tử đen - được thực hiện khá đơn giản, chuẩn bị trong 2 giai đoạn: Đầu tiên dầu thô được nướng, sau đó điền vào ...

Thành phần

Dành cho Korzh:

Trứng gà - 2 chiếc.

Bột mì - 2 ly

Đường - 1 cốc

Kefir - 1 cốc

Kem chua - 1/2 cốc

Bột ca cao - 3 muỗng canh.

Soda - 1 muỗng cà phê.

Nước chanh - 1/2 pc.

Để điền:

Cherry tươi đông lạnh - 350 g

Dành cho kem:

Kem chua từ (25%) - 2 ly

Kem bơ - 100 g

Đường - 1 cốc;

Đối với rắc:

Sôcôla - 50 g

Ngoạn mục, chỉ là một loại bánh sang trọng "nhung đỏ". Bánh ướt được kết hợp hoàn hảo với kem kem phô mai.

Thành phần

bột:

Bột mì - 340 g

Đường - 300 g

Bột ca cao - 1 muỗng canh.

BREADER BREADNER - 2 PPM

Soda - 1 muỗng cà phê.

Gà trứng - 3 chiếc.

Dầu thực vật - 300 g

Kefir 2,5% - 280 g

Thuốc nhuộm thực phẩm (đỏ) - 3-4 giọt

Kem:

Kem 33% - 500 ml

Kem phô mai phô mai - 140 g

Bột đường - 4 muỗng canh. (với một slide)

Pancho Cake Một trong những chiếc bánh kem chua yêu thích của tôi. Tôi đã cố gắng nấu nó trong một số phiên bản: với Cherry, với Bananas, với ...

Thành phần

Đối với bánh quy trắng:

Trứng - 4 chiếc.

Đường - 1 cốc

Bột - 1 chén

Đối với bánh quy tối:

Trứng - 3 chiếc.

Đường - 1 cốc

Bột - 1 chén

Bột ca cao - 2 ppm

Bustyer - 1 muỗng cà phê.

Kem chua:

Kem chua - 800 gram

Đường - 300 gram

Vanillin - 1 gram

Men sô cô la:

Kem chua - 4 muỗng canh.

Bột ca cao - 3 muỗng canh.

Đường - 4 muỗng canh.

Dầu kem - 50 gram

Dứa đóng hộp - 1 ngân hàng

Bánh sữa "Cô gái sữa" - rất ... sữa :) bột sữa đặc, và kem từ kem chua với sữa đặc luộc hoặc ...

Thành phần

Đối với bột:

Sữa đặc - 1 ngân hàng

Trứng - 2 chiếc.

Bột - 1 chén

Bustyer - 0,5 -1 C.L.

Muối - 1 nhúm

Dành cho kem:

Kem chua - 150 ml

Sữa đặc luộc - 150 ml

Để đăng ký:

Cookies "Trái tim"

Bánh ngô

hoặc một cái gì đó khác nhau ...

Bánh "Tiramisu" là một chiếc bánh được chuẩn bị dựa trên món tráng miệng của Ý cùng tên. Bánh là đặc trưng của hương vị cà phê kem Tiramisu ", được nấu từ ...

Thành phần

Cookies Savoyardi - khoảng 36 miếng

Pho mát "mascarpone" - 500 g

Kem 33% - 200 ml

Đường - 200 g

Hammer Coffee - 40 g

Nước - 300 ml

Cà phê Liqueur (Rum hoặc Brandy) - 40 ml

Bột ca cao - 5 muỗng canh.

Chiết xuất vani - 1 muỗng cà phê.

Nhiều người trong chúng ta yêu kẹo Bounty. Nhưng chúng ta sẽ không sống trên malom, phải không? Chúng tôi sẽ lò sô cô la "Bounty" với ...

Thành phần

bột:

Bột mì - 80 g

Ca cao - 20 g

Đường - 120 g

Trứng gà - 3 chiếc.

Bustyer - 0,5 ppm

Đổ đầy:

Sữa - 200 ml

Chips dừa - 150 g

Kem bơ - 100 g

Đường - 100 g

Kem phủ lên bánh:

Sữa - 100 ml

Ca cao - 4 muỗng canh.

Đường - 4 muỗng canh.

Dầu kem - 50 g

Để ngâm tẩm:

Kem của bất kỳ chất béo nào - 15-20 muỗng canh.

Đường kính hình dạng - 18 cm

Trong một thời gian rất dài tôi chín trên món tráng miệng này. Mặc dù có một số thực hành trong việc chuẩn bị bánh ngọt và món tráng miệng, chiếc bánh này cho tôi ...

Thành phần

Bánh quy "Joconda":

Almond - 100 g

Bột mì - 45 g

Bột đường - 125 g

Gà trứng - 3 chiếc. (153 g)

Eggs Protein - 3 chiếc. (90 g)

Bơ kem - 25 g

Syrup cà phê:

Cà phê sinh sản tươi - 50 ml

Nước - 50 ml

Đường - 50 g

Kem sô cô la (Ganash):

Sô cô la đen - 100 g

Kem 33% - 100 ml

Bơ kem - 20 g

Kem cà phê:

Cà phê nước ngọt - 30 ml

Nước - 90 ml

Đường - 100 g

Gà trứng - 1 pc.

Trứng lòng đỏ - 1 PC.

Bơ kem - 180 g

Men sô cô la:

Nước - 60 ml (+ 1 muỗng canh)

Đường - 80 g

Kem 33% - 50 ml

Bột ca cao - 25 g

Gelatin - 5 g

Dưới đây là tùy chọn của bánh "rùa" với kem chua, che giấu đầu và chân dưới vỏ. Tôi đã chuẩn bị cho anh ấy vào ngày sinh nhật của tôi ...

Thành phần

Đối với bột:

Trứng - 6 chiếc.

Đường - 1 cốc

Bột - 1,5 ly

Lưu vực - 1 muỗng cà phê.

Dành cho kem:

Kem chua - 750 ml

Đường - 1-2 ly

Ca cao - 2-3 muỗng canh. l.

Cho men:

Kem chua - 6 muỗng canh. l.

Đường - 6 muỗng canh. l.

Ca cao - 3-5 muỗng canh. l.

Nấu ăn đơn giản, nhưng bánh sô cô la ngoạn mục và ngon trên Kefir. Bánh kem bánh quy với sữa đặc.

Thành phần

Kefir - 300 ml

Đường - 1 cốc

Trứng - 2 chiếc.

Dầu thực vật - 35 ml

Ca cao - 2 muỗng canh.

Soda - 1 muỗng cà phê. (không có hàng đầu)

Bột - 2 ly

Vanillin - sứt mẻ.

Muối - Chipotch.

Dành cho kem:

Bơ kem - 200 g

Sữa đặc - 1 ngân hàng (hoặc nếm)

Vanillin - sứt mẻ.

Vì vậy, để chuẩn bị một chiếc bánh "gốc trummer" với mứt, chúng tôi cần tất cả các sản phẩm trong danh sách.

Thành phần

bột:

...

Đường - 1 cốc

Bột - 1,5 chén

Trứng - 2 chiếc.

Jam - 1 cốc

KEFIR HOẶC SODURT - 1 CUP

Kem:

Soda - 1,5 pp.l.

Kem chua 30% - 500 g

Bột đường - 80 g (để nếm)

Vanillin - 0,5 g

Sô cô la để trang trí - 50 g

Kính - 250 ml

Hình dạng - 22 cm

Thành phần

Một phương pháp đơn giản và nhanh chóng để chuẩn bị một chiếc bánh được loại bỏ khỏi bột phồng với sữa đặc và bơ.

Kỷ niệm bột bột - 500 g

Bơ kem - 350 g

Sữa đặc có đường - 250 g

Cognac - 1 muỗng canh.

Dầu thực vật - 1 muỗng cà phê.

Bột mì - 1-2 muỗng canh.

Thành phần

Bánh quy:

Trứng gà - 2 chiếc.

Đường - 50 g

Mousse Cake "Ba sô cô la" là một món tráng miệng cực kỳ ngon. Bánh Chic, sẽ chinh phục trái tim của tất cả những cú sốc !!

Mặc dù số lượng lớn ...

Bột mì - 50 g

Bột ca cao - 10 g

Đường - 50 g

Nước - 50 ml

Bột đường - 30 g

Si-rô sô-cô-la:

Sôcôla Bavaruz:

Gà trứng (YOLK) - 8 chiếc.

Chocolate Trắng - 80 g

Sôcôla sữa - 80 g

Sô cô la đen - 80 g

Đường - 80 g

Kem 33% - 900 ml

Nước - 50 ml

Kem phủ lên bánh:

Sữa - 300 ml

Bơ kem - 20 g

Gelatin - 30 g

Sô cô la tối - 60 g

Sữa - 50 ml

Thành phần

Các loại sô cô la - để trang trí

Thật kỳ lạ, với chiếc bánh này, tôi cũng giới thiệu cha khi còn nhỏ. Nấu ăn đơn giản và nhanh chóng, không chiên và ...

Đối với bánh:

Pho mát Cottage - 500 g

Kem chua - 3 muỗng canh.

Đường - 5 muỗng canh.

Bơ kem - 90 g

Cho men:

Ca cao - 2 muỗng canh.

Cookies - 30 chiếc.

Peaches đóng hộp - 1 ngân hàng

Kem chua - 2 muỗng canh.

Thành phần

Đường - 3 muỗng canh.

Bánh rất đơn giản và nhanh chóng mà không cần nướng (từ cookie). Tổng cộng 3 thành phần: cookie, bơ và sữa đặc luộc.

Cookies - 250 g

Bơ kem - 150 g

Thành phần

Bột mì - 340 g

Đường - 200 g

Sữa đặc luộc - 180 g

Soda - 1 muỗng cà phê.

"Nhung đỏ" là một trong những món tráng miệng phổ biến và yêu thích nhất của công nghệ ngọt ngào. Bánh "nhung đỏ" hoặc "Bánh nhung đỏ" ...

Ca cao - 1 muỗng canh.

Lưu vực - 2 muỗng cà phê.

Muối - 1/4 muỗng cà phê

Trứng - 3 chiếc.

Dầu thực vật - 300 ml

Kefir - 280 ml

Thức ăn nhuộm hẻm

Cho kem Ches:

Bơ kem - 115 g

Bột đường - 100 g

Thành phần

Đối với bột:

Kem kem phô mai - 340 g

Tôi đề nghị một tùy chọn bánh kem chua tự chế giá cả phải chăng và ngon miệng với nhiều loại trái cây khác nhau. Đối với anh ta, tôi có bánh cát trên cơ sở bột kem chua, ...

Kem chua - 200 g

Margarine - 100 g

Soda - 1/2 c.l.

Dành cho kem:

Đường - 1/2 cốc

Bột - kính 2-2,5

Để điền:

Kem chua 20-25% chất béo - 250-300 g

Đường - 100-150 g

Tiếng phổ thông - 2 chiếc.

Kiwi - 1 PC.

Dứa đóng hộp - 150 g

Thành phần

Bánh quy:

Trứng gà - 2 chiếc.

Bơ kem - 180 g

Hoặc các loại trái cây khác.

Sữa - 200 ml

Trong công thức nấu ăn Piggy Bank của tôi có một chiếc bánh cupcake ngon Pai. Thiên Chúa ra lệnh nấu ăn và bánh.

BREADER BREADNER - 2 PPM

...

Kem:

Bột đường - 200 g

Bột mì - 260 g

Kem phủ lên bánh:

Bột ca cao - 5 muỗng canh.

Peaches đóng hộp - 1 ngân hàng

Kem (33%) - 500 ml

Bột đường - 5 muỗng canh.

Bơ kem - 2 muỗng canh.

Thành phần

Kem chua 15% - 2 muỗng canh.

Bột ca cao - 2 muỗng canh.

Trong sách ẩm thực của nhiều chủ sở hữu, chiếc bánh ba lớp này từ thời điểm Xô viết được ghi lại như một chiếc bánh viễn tưởng. Trên internet, một chiếc bánh tương tự có thể ...

Đường - 120 g

1 Bột Korzh:

Bột - 200 g (có thể đi nhiều hoặc ít hơn)

Kem chua (10-15%) - 200 g

Trứng (nhỏ) - 2 chiếc.

Soda (nước chanh được dán) - 1 muỗng cà phê.

Chất độn cho bánh:

Nho khô - 100 g

Thành phần

Mac - 80 g

Walnut - 80 g

Lưu vực - 2 muỗng cà phê.

Mọi người đều biết cookie tai, nhiều nhất được chuẩn bị từ Puff Pastry (ví dụ ...

Cookies "tai" - 600 g

Sữa - 600 ml.

Đường - 100 g

Kem bơ - 100 g

Tinh bột - 2 muỗng canh. l.

Thành phần

Bột - 2 muỗng canh. l.

Đối với bột:

Vanilla Sugar - 1 gói

Một chiếc bánh rất ngon mà hương vị của anh ta được nhắc nhở một chút bởi một thanh sô cô la nổi tiếng "Snickers". Chuẩn bị bánh là đủ đơn giản. Hóa ra một chút điên rồ ...

Đậu phộng - 1,5 ly;

Lòng đỏ trứng - 6 chiếc

Margarine (hoặc bơ) - 250 g

Mayonnaise - 1 muỗng canh. l.

Bustyer - 1,5 h.

Vanillin - sứt mẻ.

Bột - 3 ly

Sugar - 1,5 ly

Dành cho kem:

Dành cho các lớp của meringues:

Protein trứng - 8 chiếc.

Đường - 2 ly

Sữa ngưng tụ - 500 g

Bơ kem - 300 g

Dành cho men sô cô la:

Thành phần

Bánh quy:

Sô cô la đen - 200 g

Kem chua (chất béo 20%) - 5 muỗng canh. l.

Tôi tiếp tục làm chủ bậc thầy Nhật Bản ... từ công thức này - trong sự thích thú hoàn toàn!

Mọi thứ bất ngờ: một sự kết hợp bất thường giữa các thành phần cho bánh quy, nhẹ nhàng một cách bất thường và ...

Trứng - 5 chiếc. (50g)

Dầu thực vật - 70 ml

Sữa - 70 ml

Kem:

Bột - 90 g

Đường - 90 g

Vanillin - 1 g

Muối - 1 g

Vanillin - sứt mẻ.

Kem 35% - 200 g

Thành phần

Đối với bột:

Bột đường - 2 muỗng canh. (hoặc để nếm)

Cherry - 100 g

Cheese kem - 100 g

Những chiếc bánh như vậy là quen thuộc với nhiều người từ nhỏ. Cũng không phải người lớn hoặc trẻ em sẽ vẫn thờ ơ với họ. Để cho bánh tương tự với ...

Đường - 1 cốc;

Bột - 3 ly;

Dầu kem - 80 gram;

Trứng - 2 chiếc;

Kem chua - 2 muỗng canh;

Bustyer - 1 muỗng cà phê;

Vanillin - trên đầu dao.

Để điền

Sữa đặc luộc - 1 ngân hàng;

Hạnh nhân - 7-12 chiếc.

Để trang trí:

Cà rốt - 1 pc;

Thành phần

Củ cải đường - 1 pc;

Đường;

Mint - theo ý muốn.

Tôi cung cấp một gần với công thức cổ điển cho một món tráng miệng huyền diệu "Tiramisu", có thể được chuẩn bị ở nhà. Trứng gà trong thành phần thay thế ...

Cookies Savoyardi - 10 chiếc.

Trứng gà - 1 pc.

hoặc là

Trứng cút - 4 chiếc.

Maskarpone - 80 g

Bột đường - 25 g

Thành phần

Bánh quy:

Cà phê đã sẵn sàng - 50 ml

Cognac / rum - 20 ml

Ca cao (bột ngọt) - 2 muỗng canh.

Nhiều công thức nổi tiếng cho bánh quy sô cô la xốp mềm trên nước sôi. Công thức nấu ăn rất đơn giản: đủ để trộn chất lỏng và khô ...

Bột mì trong / C - 350 g

Đường - 380 g

Trứng - 2 chiếc.

Sữa - 250 ml

Nước sôi - 250 ml

Ngắt bột - 10 g

Soda (không dập tắt) - 10 g

Bột ca cao - 40 g

Dầu thực vật - 100 ml

Bơ bơ (để bôi trơn nồi nấu chậm) - 1 muỗng canh.

Cherry Filling:

Kem:

Cherry (đông lạnh) - 300 g

Đường - 30 g

Nước cherry - 100 ml

Men sô cô la:

Tinh bột khoai tây - 1 muỗng canh.

Bơ kem - 75 g

Bơ kem - 150 g

Bột đường - 150 g

Thành phần

Kem chua (20, 25 hoặc 30%) - 300 g

Sô cô la (đắng hoặc tối) - 120 g

Bột đường - 1,5 muỗng canh.

Một chiếc bánh rất ngon, sẽ thưởng thức những người yêu thích bánh quy và meringue. Nó đại diện cho một sự kết hợp bất thường giữa bánh quy nhẹ nhàng và ngon ngọt Korzh với ...

Đối với bánh quy:

Vanillin - sứt mẻ.

Trứng - 6 chiếc;

Một chiếc bánh rất ngon, sẽ thưởng thức những người yêu thích bánh quy và meringue. Nó đại diện cho một sự kết hợp bất thường giữa bánh quy nhẹ nhàng và ngon ngọt Korzh với ...

Bột - 1 cốc;

Đường - 1 cốc;

Để ngâm tẩm:

Vanillin - trên đầu dao;

Protein trứng - 4 chiếc;

Quả óc chó - 0,5 ly;

Dành cho kem:

Bữa sáng mận - 100-200 gram.

Nước luộc - 0,5 ly;

Đường - 2 h. Như vậy;

Cognac - 1 muỗng canh. (không bắt buộc).

Sữa đặc luộc - 1 ngân hàng;

Thành phần

Bánh quy:

Bơ kem - 150 gram.

Bột - 2 ly

Để trang trí:

Sô cô la đen - 50 gram.

Bánh sô cô la bánh quy với anh đào và kem chua trong gia đình chúng tôi là một món tráng miệng yêu thích, và vì vậy tôi nấu nó trên ...

Trứng gà - 2 chiếc.

Sóng cát - 2 ly

Bột ca cao - 6 muỗng canh.

Soda - 0,5 muỗng canh. Giấm Gasy.

Dầu thực vật - 50-60 ml

Sữa - 1 chén

Muối - 0,5 ppm

Nước sôi - 1 cốc

Ngâm tẩm và trang trí:

Thành phần

Cherry - 0,5 kg

Kem chua - 400 ml

Cát đường - 4 muỗng canh. (2 trong kem chua và 2 trong Cherry)

Tôi đề nghị chuẩn bị một chiếc bánh mà không làm bánh với gelatin và trái cây. Để cơ sở của bánh, tôi đã uống phô mai và kem chua. Trái cây có thể ...

Kem chua - 350 g

Vanillin - 1 túi

Pho mát Cottage 9% - 300 g

Đường - 250 g

Nước - 200 ml

Aimkuk.

Gelatin - 25 g

Cam - 1 pc.

Đến bàn lễ hội để tự nấu bánh - nó luôn dễ chịu gấp đôi. Và quan trọng nhất, nó không mất một lượng lớn thời gian và tiền bạc. Xem cho chính mình. Trong video này, bạn có thể làm quen với tùy chọn chuẩn bị một món tráng miệng thanh lịch cho phòng sinh nhật và không chỉ.

Tiếng phổ thông - 1 pc.

Kiwi - 2 chiếc.

Bánh! Bánh tại nhà để trà vẫn đang sưởi ấm tâm hồn. Tất nhiên, nó có thể được mua trong cửa hàng, nhưng dễ chịu hơn nhiều để tự chuẩn bị. Các chủ nhà mới bắt đầu gần đây đã bắt đầu cách ẩm thực của họ, thường tự tin rằng để nấu ăn ở nhà, bánh rất khó khăn. Bị cáo buộc, điều này đòi hỏi một kỹ năng và kinh nghiệm rất lớn. Trong thực tế, điều này là không đúng.

Video.

Tất cả khéo léo đơn giản. Vì vậy, trong vấn đề này, những chiếc bánh ngon và đẹp nhất rất dễ nấu. Nếu bạn tuân thủ tất cả các quy tắc chuẩn bị và tỷ lệ của sản phẩm, kết quả của bạn sẽ phải chịu sự thành công.

Tôi không khuyên bạn nên đọc bài viết này về một dạ dày trống rỗng. Nó sẽ ít nhất là tàn nhẫn. Rốt cuộc, những gì bạn sẽ có liên quan ngay bây giờ sẽ không rời khỏi sự thờ ơ ngay cả những người không thích đồ ngọt. Hôm nay tôi trượt cho bạn những thứ ngon miệng, đẹp nhất, nhưng, với những cách nấu ăn đơn giản. Chọn tốt nhất cho chính mình. Tôi không thể lựa chọn này. Rốt cuộc, mỗi người trong số họ là duy nhất và độc đáo!

  • Bánh dâu tây nhanh trên sữa đặc có giấy phép kem - ngón tay
  • Bạn sẽ không tin, nhưng bạn có thể nấu vẻ đẹp này trong 15 phút! Chiếc bánh sẽ trở nên như một món tráng miệng để ăn tối và trang trí chính của bàn lễ hội. Ngưỡng mộ!
  • Thành phần:
  • CORGENT:
  • Hai quả trứng;
  • 140 gram bột;

Kem:

  • 370 gram sữa đặc;
  • 8 gram bột nở;
  • một nhúm muối;
  • Teas Spoon Vanilla Extract.

400 gram dâu tây tươi;

Ly kem nhờn (33%);

40 gram bột đường;

Bây giờ các kệ lưu trữ các loại món tráng miệng ngọt ngào. Mắt đơn giản tán xạ, những gì để lựa chọn, bởi vì nó trông rất ngon. Nó phụ thuộc vào tất cả sự phong phú này, dường như không thể chuẩn bị một chiếc bánh của ngôi nhà, không có kinh nghiệm phù hợp. Trong thực tế, đây là một quan niệm sai lầm lớn. Tôi đề nghị bạn thử các công thức nấu ăn hôm nay trong trường hợp và đảm bảo rằng chính mình.

Muỗng cà phê chiết xuất vani.

Nấu hình từng bước:

1. Đi trước thử nghiệm của thử nghiệm là tốt hơn để bật ngay vào lò nướng cho 180 độ. Rốt cuộc, nó đang chuẩn bị nhanh chóng, và những chiếc bánh cần được đặt ngay lập tức vào một lò nóng.

2. Phá vỡ trứng vào một cái bát, đổ chiết xuất vani, sữa đặc và đổ muối. Tất cả trộn kỹ với một máy trộn hoặc một ngã ba thông thường, đến một màu đồng nhất. Điều này sẽ mất không quá một phút.

3. Bây giờ bạn cần sàng lọc bột và bột nướng vào hỗn hợp ngưng tụ. Bãi biển một lần nữa đến khối mịn.

Cook với niềm vui! Đến các cuộc họp mới!

4. Tấm nướng nhỏ với giấy da và bôi trơn với một lượng nhỏ dầu. Tùy thuộc vào kích thước của phe đối lập, bột có thể được chia thành hai phần. Nếu hình thức của bạn có kích thước khoảng 30x20 centimet, thì có thể đổ hoàn toàn.

5. Đặt hình dạng vào lò nướng và nướng khoảng 10-12 phút. Những chiếc bánh đang chuẩn bị rất nhanh, vì vậy hãy cẩn thận! Nếu không, họ có thể đốt và tráng miệng sẽ không hoạt động.

Sẵn sàng nướng có thể được kiểm tra bằng dao hoặc tăm. Nếu, sau khi lặn, sâu vào gốc nó sẽ vẫn sạch, sau đó mọi thứ đã sẵn sàng.

Bánh tại nhà

6. Để loại bỏ root ngay bằng giấy da với phe đối lập để nó hơi nguội.

Chuẩn bị tẩm

7. Trong khi đó, chúng tôi sẽ bắt đầu chuẩn bị tẩm. Kem phải được ướp lạnh (từ tủ lạnh). Thêm bột đường vào chúng và chiết xuất vani. Đánh bại máy trộn trước khi hình thành các đỉnh mềm.

Bánh dâu

8. Dâu cắt thành những tấm mỏng. Để trang trí, để lại một số loại quả mọng đẹp nhất, bạn có thể, cùng với đuôi.

9. Cắt giảm một nửa thô. Bôi trơn một trong những lớp kem hào phóng. Chặt chẽ và nhẹ nhàng đặt những lát dâu tây. Đầu kem bôi trơn một lần nữa.

10. Để che phần thứ hai của giao diện và bôi bẩn dư lượng của kem. Nếu các cạnh bật ra không đồng đều, bạn có thể nhẹ nhàng cắt chúng từ mọi phía bằng một con dao. Đặc biệt là nếu bạn nấu một chiếc bánh kỳ nghỉ.

11. Ở lớp kem trên, có thể tạo một mẫu bằng lưỡi silicon với các cạnh dập nổi. Nhưng đây là ý chí.

bột

Tất cả khéo léo đơn giản. Vì vậy, trong vấn đề này, những chiếc bánh ngon và đẹp nhất rất dễ nấu. Nếu bạn tuân thủ tất cả các quy tắc chuẩn bị và tỷ lệ của sản phẩm, kết quả của bạn sẽ phải chịu sự thành công.

12. Bánh để loại bỏ vào tủ lạnh trong vài giờ trong khi kem không đóng băng. Sau đó, bạn có thể trang trí nó bằng quả mọng. Để làm điều này, bạn có thể cắt chúng một nửa và nhẹ nhàng đặt lên trên.

  • Xin chúc mừng, bánh của chúng tôi đã sẵn sàng!
  • Bánh Snickers với đậu phộng ở Caramel và Cream-Séc
  • Sự kết hợp tuyệt vời của đậu phộng, một loại kem kem phô mai, mousse sô cô la và vỏ não rơi vào tình yêu với chính mình không chỉ từ những mảnh đầu tiên, và cũng nhìn. Món tráng miệng tốt cho ngày kỷ niệm hoặc chỉ là một món ngon cho bàn ăn.
  • Đối với bánh quy:
  • 50 ml dầu nạc;
  • 3 gram soda;
  • 130 gram cát đường;
  • 50 gram sữa;
  • một quả trứng;

110 gram nước sôi;

  • 4 gram bột nở;
  • 30 gram ca cao khô;
  • 120 gram bột.

Dành cho kem Chiz:

  • 200 gram phô mai sữa đông (ví dụ, Khokhland);
  • 20 gram bột đường;
  • 50 mililit kem dầu (35%).
  • Caramel:
  • 300 gram cát đường;
  • 50 gram bơ;

300 gram mỡ, 35 phần trăm kem;

  • 70 ml nước;
  • thìa muối;
  • Ngoài ra, 65 gram đậu phộng rang sẽ cần thiết;
  • Sô cô la Muss:

400 gram dâu tây tươi;

100 gram sô cô la sữa;

Gelatin (5 gram);

kem

20 ml nước;

150 gram mỡ, 33% kem.

Nằm ra dâu

1. Theo truyền thống, việc chuẩn bị bánh bắt đầu bằng vỏ não. Đánh bơ trong một máy trộn với cát đường. Đổ trứng ở đây. Tất cả các thành phần khô từ danh sách trộn trong cùng một món ăn. Trong bát của máy trộn, sau khi trứng gửi một nửa hỗn hợp thu được. Khuấy động để đồng đều. Bây giờ đổ sữa, đun sôi nước và đổ phần còn lại của hỗn hợp ca cao. Đánh lên đến đồng nhất.

2. Hình dạng nướng (Trong trường hợp của chúng tôi, nó là một vòng, 14 cm) để buộc chặt bằng giấy da và đổ bột. Ở 180 độ, bánh nướng trong khoảng 40 phút. Lấy nó lên với bộ phim thực phẩm của nó và loại bỏ 6-8 giờ cho đến khi làm mát hoàn toàn.

3. Kem ấm và hòa tan sô cô la trong đó. Một hỗn hợp như vậy được loại bỏ trong tủ lạnh trong 4 giờ. Gelatin ngâm trong nước. Sau đó, kem lạnh để đánh đập lên để dày lên và trong một khối mềm như vậy từ từ đổ gelatin, liên tục làm việc với một máy trộn.

4. Chuẩn bị caramel. Trong một cái chảo lớn, đổ nước và đổ đường. Khuấy động và chờ đợi một sôi đầy đủ. Bây giờ bạn cần di chuyển lửa đến mức tối thiểu. Nấu trong vài phút, đến một màu hổ phách dễ chịu. Ngay sau khi cô ấy có được một bóng râm như vậy, hãy loại bỏ khỏi bếp, nhanh chóng giới thiệu muối và dầu mềm. Kem để mang đến để đun sôi và thêm vào caramel nóng ngay lập tức. Làm điều đó tốt hơn hai phần. Liên tục khuấy động nó để các thành phần được phân phối đều.

5. Đặt caramel một lần nữa vào lửa và bóc lên 108 độ về lửa chậm, liên tục khuấy. Caramel dày được lấy ra khỏi bếp và mát một chút. Khi nó trở nên ấm áp, trộn đậu phộng trong 160 gram caramel.

trang trí

Đột nhiên, bạn không có nhiệt kế ẩm thực để xấp xỉ xác định nhiệt độ của sưởi ấm caramel, nhảy lên muỗng một chút và kéo lên. Nếu độ dày của luồng kết quả là khoảng 3 mm. - Đây là nhiệt độ 103 ° -105 ° độ. Và độ dày chỉ khoảng 5 mm. - Đó là 106 ° -110 °.

Kem nấu ăn

bột

6. Đối với các tế bào kem, đánh bại tất cả các thành phần với nhau đến trạng thái của kem dày.

7. Bánh quy cắt thành 3 quả than hồng. Trước cái đầu tiên, với sự trợ giúp của một gói đặc biệt, hãy tạo ra một chiếc nhẫn từ phô mai kem.

8. Ở giữa một lớp phẳng tạo ra một hỗn hợp caramel hạt. Bao phủ nó một lần nữa với kem và phân tán cẩn thận với một thìa. Che bánh thứ hai. Ngài đến lượt mình, nên được bao phủ bởi mousse sô cô la.

9. Để trang trải Korzh cuối cùng. Tùy chọn, bạn có thể bôi trơn đỉnh và tường bánh bằng kem sô cô la (100 gram sô cô la đen tan chảy và bơ).

Bánh Snickers.

Tất cả khéo léo đơn giản. Vì vậy, trong vấn đề này, những chiếc bánh ngon và đẹp nhất rất dễ nấu. Nếu bạn tuân thủ tất cả các quy tắc chuẩn bị và tỷ lệ của sản phẩm, kết quả của bạn sẽ phải chịu sự thành công.

  • 10. Một chiếc bánh như vậy phải được để lại trong tủ lạnh trong 6-8 giờ, và tốt hơn cả đêm. Vì vậy, những chiếc bánh được tẩm tốt hơn, và sô cô la sẽ đóng băng. Bạn có thể trang trí với thanh sneakers với đậu phộng và vụn sô cô la. Tuy nhiên, bạn có thể hướng dẫn tưởng tượng của bạn!
  • Ăn ngon miệng nhé!
  • Bánh syathera ngon trên tay smeal
  • Bạn có thích một attacanik? SPERANCE, CÓ! Rốt cuộc, nó khác với những chiếc bánh ngọt khác với axit cay và hàm lượng calo thấp. Bây giờ tôi sẽ chỉ cho bạn công thức yêu thích của tôi cho chiếc bánh này. Ngưỡng mộ! Tôi nghĩ rằng bạn sẽ thích nó.
  • 250 gram kem chua nhờn;
  • Ly cát đường;

Kem:

  • 250 gram bột;
  • 3 quả trứng;

1 gram đường vani;

400 gram dâu tây tươi;

Bây giờ các kệ lưu trữ các loại món tráng miệng ngọt ngào. Mắt đơn giản tán xạ, những gì để lựa chọn, bởi vì nó trông rất ngon. Nó phụ thuộc vào tất cả sự phong phú này, dường như không thể chuẩn bị một chiếc bánh của ngôi nhà, không có kinh nghiệm phù hợp. Trong thực tế, đây là một quan niệm sai lầm lớn. Tôi đề nghị bạn thử các công thức nấu ăn hôm nay trong trường hợp và đảm bảo rằng chính mình.

Một nửa muỗng cà phê soda.

Kem chua 400 gram;

mousse.

Ly cát đường.

Như bạn có thể thấy, tất cả các thành phần đều đơn giản và có thể truy cập.

1. Trứng với cát đường bị đánh bằng máy trộn cho đến khi mộ bị hòa tan hoàn toàn. Sẽ mất 1-2 phút. Sau đó thêm kem chua, soda, vanillin và trộn kỹ. Rây bột vào hỗn hợp này. Khuấy động đến tính đồng nhất. Bột phải là chất lỏng.

caramel.

2. Trong một hình tròn, đường kính 22 cm, đặt một tờ giấy da, ở phía dưới. Bôi trơn với một lượng nhỏ dầu và rắc bột, khá nhiều. Đổ bột, phân bố đều với một thìa. Vì vậy, bên trong không có bong bóng lớn với không khí, hình thức phải hơi run. Vì vậy, bong bóng sẽ đi ra.

3. Ở nước nóng lên đến 200 độ lò nướng bánh khoảng 40 phút, cho đến khi sẵn sàng. Bây giờ nó cần phải được làm mát đầy đủ. Rốt cuộc, bánh quy nóng rất giòn và không thể làm việc với anh ta.

OREKHI.

4. Có bánh quy làm mát để chia 3 quả than hồng. Hàng đầu cần cắt. Nhưng nó không đáng để ném nó đi. Chỉ cần đặt nó sang một bên, cô ấy vẫn hữu ích.

5. Kem chua để đánh bằng cát đường để phồng.

6. Dầu thô đầu tiên đang đánh răng với kem chua. Bao gồm nó thứ hai và bôi trơn một lần nữa. Thứ ba, tất nhiên, cũng đang chờ đợi một số phận tương tự.

7. Hình thành bánh để bôi trơn kem còn lại từ mọi phía. Nó là thuận tiện để làm Spatula silicone.

kem chua

Tất cả khéo léo đơn giản. Vì vậy, trong vấn đề này, những chiếc bánh ngon và đẹp nhất rất dễ nấu. Nếu bạn tuân thủ tất cả các quy tắc chuẩn bị và tỷ lệ của sản phẩm, kết quả của bạn sẽ phải chịu sự thành công.

  • 8. Đỉnh bánh quy, mà chúng tôi đã hoãn lại sớm hơn, sụp đổ thành một mảnh vụn nhỏ. Cô ấy rắc một chiếc bánh từ mọi phía. Bây giờ anh ấy cần phải thư giãn trong tủ lạnh một vài giờ. Nếu bạn có thể có được sự kiên nhẫn và rời đi qua đêm, nó sẽ rất tuyệt! Norges ướt hoàn toàn trong kem chua.
  • 9. Bạn có thể trang trí cánh hoa đậu phộng hoặc hạnh nhân.
  • Bánh "nhung đỏ" - một công thức cổ điển
  • 200 gram phô mai sữa đông (ví dụ, Khokhland);
  • Cổ điển và được yêu thích bởi nhiều bánh trong hiệu suất ban đầu. Hãy thử nấu nó trên công thức này. Bạn có thể trang trí nó như bạn muốn. Quan trọng nhất, chúng tôi sẽ phân tích cách nướng món tráng miệng, và trang trí là một doanh nghiệp cá nhân.
  • 340 gram bột;
  • một phần tư của một muỗng cà phê muối;
  • 2 muỗng cà phê bột nở;
  • Soda muỗng cà phê;
  • Muỗng canh ca cao khô;
  • ba quả trứng;
  • 300 mililit kefir (bất kỳ chất béo);
  • 300 mililit của dầu nạc;
  • muỗng cà phê thuốc nhuộm thức ăn màu đỏ (gel);
  • 2 muỗng cà phê chiết xuất vani;

400 gram dâu tây tươi;

Bây giờ các kệ lưu trữ các loại món tráng miệng ngọt ngào. Mắt đơn giản tán xạ, những gì để lựa chọn, bởi vì nó trông rất ngon. Nó phụ thuộc vào tất cả sự phong phú này, dường như không thể chuẩn bị một chiếc bánh của ngôi nhà, không có kinh nghiệm phù hợp. Trong thực tế, đây là một quan niệm sai lầm lớn. Tôi đề nghị bạn thử các công thức nấu ăn hôm nay trong trường hợp và đảm bảo rằng chính mình.

250 gram dầu kem;

Korzh.

270 gram phô mai kem;

Bôi trơn.

150 gram bột đường;

Muỗng sữa.

1. Jike để kết nối với một chiết xuất vani muỗng cà phê. Giữ máy xay của chúng với khối lượng trắng. Được hướng dẫn bằng cách hướng dẫn trên một gói có thuốc nhuộm, sai lệch nó vào khối lượng. Trong kefir stir soda. Để lại trong 5 phút. Bây giờ bạn cần thêm dầu và khuấy. Tất cả các thành phần khô từ danh sách trộn với nhau. Chia hỗn hợp phát ban và KEFIR thành một số phần. Thay phiên, những phần này ngủ thiếp đi chúng vào bột, liên tục khuấy động.

2. Bột được bão hòa màu đỏ. Để nướng, bạn cần hai hình tròn. Chúng được buộc chặt với giấy da. Đổ một lớp bột mịn trên hai dạng này. Làm nóng lò nướng bằng đồng đến 170 độ và nướng bánh nửa giờ ở đó.

3. Dầu làm mềm và đánh bại những rắc rối trong một máy trộn. Mất khoảng 10 phút. Bây giờ bạn cần thêm một muỗng cà phê chiết xuất vani, sữa và phô mai kem. Trộn kỹ để cân nhắc khối lượng đồng nhất.

4. Bánh sẵn sàng cần phải được làm mát. Chỉ sau đó bạn có thể tiến hành liên kết. Cắt tất cả các bất thường với một con dao để bánh có gọn gàng và đẹp. Trừng phạt họ bằng kem. Tùy chọn, bạn có thể bôi cùng một bức tường và trên cùng của bánh.

Uống trà dễ chịu!

Công thức video cho bánh quy với sô cô la đóng băng trên bàn lễ hội

Анонсы

Добавить комментарий