Paano magluto ng masarap na magagandang cake para sa iyong sariling kaarawan sa iyong sariling mga kamay?

Mga may-akda Aimkukkniga receptinglabiy mga may-akda

Maghanap ng mga recipe para sa mga sangkap

Mga cake ng kaarawan

Ano ang dapat maging isang cake ng kaarawan? Masarap, maganda, malaki, orihinal, madaling maghanda ... Marahil, ang bawat isa sa amin na may kadalian ay idaragdag sa hanay na ito ng ilang higit pa sa kanilang mga kagustuhan, dahil gaano karaming mga tao, kaya maraming mga paboritong cake (Well, halos pareho). At kung saan sa kasong ito, gawin ang perpektong recipe para sa isang cake ng kaarawan?

Nag-aalok kami upang maghanap ng angkop na cake sa mga recipe ng aming mga may-akda. Para sa ilan sa kanila, ang paghahanda ng masarap at magagandang mga cake ng kaarawan ay matagal nang tumigil na maging isang simpleng libangan at naging pinakamahalagang bapor. Ang lahat ng aming mga cooks ay nahahati sa kanilang pinakamahusay na mga recipe, larawan at ilarawan ang bawat hakbang nang detalyado. Samakatuwid, kami ay tiwala na sa aming tulong upang magluto ng isang maganda at masarap na cake para sa isang kaarawan sa iyong sariling mga kamay, kahit na ang hindi kailangang pirata pagkatapos ng roma drawer. At huwag kalimutan na tumingin sa mga komento, may mga minsan napaka makabuluhang payo!

Aimkuk.

Magiliw, malambot, tsokolate cake "bukas, dalawa, tatlo" ay isang bomba lamang! Biskwit ay maaaring lutong sa isang mabagal na kusinilya o oven. ...

Mga sangkap

Biskwit:

Trigo harina - 250 G.

Asukal - 300 g.

Cocoa Powder - 55 G.

Asin - 1 tsp.

Soda - 1.5 ppm

Bustyer - 1.5 ppm

Chicken Egg - 2 pcs.

Gatas - 280 ML.

Creamy Butter - 60 G.

Langis ng gulay - 60 G.

Suka 6% - 1 tbsp.

Impregnation:

Tubig pinakuluang - 50 ML.

Asukal - 50 G.

Cocoa Powder - 10 G.

Magpakinang:

Kulay-gatas - 1 tbsp.

Asukal - 1 tbsp.

Cocoa Powder - 1 tbsp.

Creamy butter - 1 tbsp.

Chocolate Black - 50 G.

Recipe para sa isang masarap at banayad mousse chocolate cake. Ang ganitong dessert ay palamutihan ang anumang maligaya talahanayan.

Mga sangkap

Para sa biskwit:

Sugar - 100 G.

Chicken Egg - 3 pcs.

Trigo harina - 80 G.

Cocoa - 20 G.

Para sa mousse:

Gatas - 225 ML.

Egg yolks - 4 pcs.

Asukal - 40 G.

Gelatin Powder - 10 G.

Madilim na tsokolate - 100 G.

Cream 35% - 300 G.

Praktikal na bisita ng isang kilalang chocolate cake. Maghanda ng cake ng Prague para sa kaarawan o ibang holiday.

Mga sangkap

Biskwit:

Egg - 5 pcs.

Sugar - 130 G.

Harina - 95 G.

Cocoa Powder - 20 G.

Creamy Butter - 30 G.

Cream:

Yolk - 1 pc.

Tubig - 1 tbsp.

Condensed milk - 140 G.

Creamy Butter - 200 G.

Cocoa Powder - 10 G.

Vanillin - 1 bag.

Chocolate glaze:

Chocolate - 75 G.

Creamy Butter - 75 G.

Pagkumpuni o dyaket para sa cake shaking - 55 G.

Ang cake ay isang itim na prinsipe - medyo simpleng ginanap, naghahanda sa 2 yugto: Una ang krudo ay inihurnong, pagkatapos ay ang pagpuno na binubuo ng ...

Mga sangkap

Para sa Korzh:

Chicken Egg - 2 pcs.

Trigo harina - 2 baso

Sugar - 1 tasa

Kefir - 1 tasa

Sour cream - 1/2 tasa

Cocoa Powder - 3 tbsp.

Soda - 1 tsp.

Lemon Juice - 1/2 PC.

Para sa pagpuno:

Fresh-frozen cherry - 350 G.

Para sa cream:

Kulay-gatas mula sa (25%) - 2 baso

Butter cream - 100 G.

Asukal - 1 tasa;

Para sa sprinkle:

Chocolate - 50 G.

Kamangha-manghang, isang chic cake "red velvet". Ang mga basa na cake ay ganap na pinagsama sa cream cream cream.

Mga sangkap

Kuwarta:

Trigo harina - 340 G.

Asukal - 300 g.

Cocoa Powder - 1 tbsp.

Dough breakner - 2 ppm

Soda - 1 tsp.

Egg Chicken - 3 PCs.

Vegetable Oil - 300 G.

Kefir 2.5% - 280 G.

Food Dye (Red) - 3-4 Drops.

Cream:

Cream 33% - 500 ML.

Keso Cottage Keso Cream - 140 G.

Sugar Powder - 4 tbsp. (na may slide)

Pancho cake isa sa aking mga paboritong sour cream cakes. Sinubukan kong lutuin ito sa maraming bersyon: may cherry, may saging, na may ...

Mga sangkap

Para sa puting biskwit:

Egg - 4 pcs.

Sugar - 1 tasa

Harina - 1 tasa

Para sa madilim na biskwit:

Egg - 3 pcs.

Sugar - 1 tasa

Harina - 1 tasa

Cocoa Powder - 2 ppm.

Bustyer - 1 tsp.

Kulay-gatas:

Sour Cream - 800 gramo.

Sugar - 300 gramo

Vanillin - 1 gram

Chocolate glaze:

Sour cream - 4 tbsp.

Cocoa Powder - 3 tbsp.

Asukal - 4 tbsp.

Creamy oil - 50 gramo.

Canned Pineapples - 1 Bank.

Cake "Dairy girl" - napaka ... gatas :) kuwarta sa condensed gatas, at cream mula sa kulay-gatas na may pinakuluang condensed gatas o ...

Mga sangkap

Para sa kuwarta:

Condensed Milk - 1 Bank.

Egg - 2 pcs.

harina - 1 tasa

Bustyer - 0.5 -1 C.L.

Salt - 1 pakurot

Para sa cream:

Sour Cream - 150 ML.

Pinakuluang condensed milk - 150 ML.

Para sa pagpaparehistro:

Cookies "puso"

Cornflake

o ibang bagay ...

Ang cake "tiramisu" ay isang cake na inihanda batay sa Italian dessert ng parehong pangalan. Ang cake ay katangian ng "tiramisu" creamy coffee lasa, ay niluto mula sa ...

Mga sangkap

Savoyardi cookies - tungkol sa 36 piraso.

Keso "Mascarpone" - 500 G.

Cream 33% - 200 ML.

Asukal - 200 G.

Hammer Coffee - 40 G.

Tubig - 300 ML.

Coffee liqueur (rum o brandy) - 40 ml

Cocoa Powder - 5 tbsp.

Vanilla Extract - 1 tsp.

Marami sa atin ang umiibig sa kendi. Ngunit hindi tayo mananahanan sa Malom, tama ba? Kami ay pugon chocolate cake "kapagbigayan" na may ...

Mga sangkap

Kuwarta:

Trigo harina - 80 G.

Cocoa - 20 G.

Sugar - 120 G.

Chicken Egg - 3 pcs.

Bustyer - 0.5 ppm

Pagpuno:

Gatas - 200 ML.

Coconut Chips - 150 G.

Butter cream - 100 G.

Sugar - 100 G.

Magpakinang:

Gatas - 100 ML.

Cocoa - 4 tbsp.

Asukal - 4 tbsp.

Creamy oil - 50 G.

Para sa impregnation:

Cream ng anumang katabaan - 15-20 tbsp.

Hugis diameter - 18 cm

Para sa isang mahabang panahon ako ripen sa dessert na ito. Kahit na may ilang mga kasanayan sa paghahanda ng mga cake at dessert, ang cake na ito sa akin ...

Mga sangkap

Biskwit "Joconda":

Almond - 100 G.

Trigo harina - 45 G.

Sugar Powder - 125 G.

Egg Chicken - 3 PCs. (153 g)

Egg Protein - 3 PC. (90 g)

Creamy Butter - 25 G.

Coffee Syrup:

Fresh-breeding coffee - 50 ML.

Tubig - 50 ML.

Asukal - 50 G.

Chocolate Cream (Ganash):

Chocolate Black - 100 G.

Cream 33% - 100 ML.

Creamy Butter - 20 G.

Kape Cream:

Coffee Freshwater - 30 ML.

Tubig - 90 ML.

Sugar - 100 G.

Egg Chicken - 1 PC.

Yolk Eggs - 1 PC.

Creamy Butter - 180 G.

Chocolate glaze:

Tubig - 60 ML (+ 1 tbsp)

Asukal - 80 G.

Cream 33% - 50 ML.

Cocoa Powder - 25 G.

Gelatin - 5 G.

Narito ang pagpipilian ng cake ng "pagong" na may kulay-gatas, na nagtago sa kanyang ulo at paws sa ilalim ng shell. Inihanda ko siya para sa aking kaarawan ...

Mga sangkap

Para sa kuwarta:

Eggs - 6 pcs.

Sugar - 1 tasa

Flour - 1.5 baso

Basin - 1 tsp.

Para sa cream:

Sour Cream - 750 ML.

Asukal - 1-2 baso

Cocoa - 2-3 tbsp. l.

Para sa glaze:

Sour cream - 6 tbsp. l.

Asukal - 6 tbsp. l.

Cocoa - 3-5 tbsp. l.

Simpleng pagluluto, ngunit kamangha-manghang at masarap na tsokolate cake sa Kefir. Biskwit cream cake na may condensed milk.

Mga sangkap

Kefir - 300 ML.

Sugar - 1 tasa

Egg - 2 pcs.

Langis ng gulay - 35 ml.

Cocoa - 2 tbsp.

Soda - 1 tsp. (walang tuktok)

Harina - 2 baso

Vanillin - Chipping.

Salt - Chipotch.

Para sa cream:

Creamy Butter - 200 G.

Condensed milk - 1 bank (o panlasa)

Vanillin - Chipping.

Kaya, para sa paghahanda ng isang cake na "Trummer Stump" na may jam, kailangan namin ang lahat ng mga produkto sa listahan.

Mga sangkap

Kuwarta:

...

Sugar - 1 tasa

Harina - 1.5 tasa

Egg - 2 pcs.

Jam - 1 tasa

Kefir o yogurt - 1 tasa

Cream:

Soda - 1.5 pp.l.

Sour Cream 30% - 500 G.

Sugar Powder - 80 g (sa panlasa)

Vanillin - 0.5 G.

Tsokolate para sa dekorasyon - 50 G.

Glass - 250 ML.

Hugis - 22 cm

Mga sangkap

Ang isang simple at mabilis na paraan ng paghahanda ng cake ay aalisin mula sa puffwindless dough na may condensed milk at mantikilya.

Dough Puff Restraziness - 500 G.

Creamy Butter - 350 G.

Condensed milk na may asukal - 250 G.

Cognac - 1 tbsp.

Langis ng gulay - 1 tsp.

Trigo harina - 1-2 tbsp.

Mga sangkap

Biskwit:

Chicken Egg - 2 pcs.

Asukal - 50 G.

Mousse cake "Tatlong tsokolate" ay isang hindi kapani-paniwalang masarap na dessert. Chic cake, na kung saan ay lupigin ang mga puso ng lahat ng shocked !!

Sa kabila ng malaking bilang ...

Trigo harina - 50 G.

Cocoa Powder - 10 G.

Asukal - 50 G.

Tubig - 50 ML.

Sugar Powder - 30 G.

Chocolate Syrup:

Chocolate Bavaruz:

Egg Chicken (Yolk) - 8 PC.

Chocolate White - 80 G.

Milk Chocolate - 80 G.

Madilim na tsokolate - 80 G.

Asukal - 80 G.

Cream 33% - 900 ML.

Tubig - 50 ML.

Magpakinang:

Gatas - 300 ML.

Creamy Butter - 20 G.

Gelatin - 30 G.

Chocolate dark - 60 G.

Gatas - 50 ML.

Mga sangkap

Sari-sari na tsokolate - para sa dekorasyon

Kakatwa sapat, sa cake na ito, ipinakilala ko rin ang ama bilang isang bata. Simple at mabilis na pagluluto, nang walang Pagprito at ...

Para sa cake:

Cottage Cheese - 500 G.

Sour Cream - 3 tbsp.

Asukal - 5 tbsp.

Creamy butter - 90 G.

Para sa glaze:

Cocoa - 2 tbsp.

Cookies - 30 PC.

Canned Peaches - 1 Bank.

Sour cream - 2 tbsp.

Mga sangkap

Asukal - 3 tbsp.

Napaka simple at mabilis na cake nang walang baking (mula sa cookies). Kabuuang 3 sangkap: cookies, mantikilya at pinakuluang condensed milk.

Cookies - 250 G.

Creamy Butter - 150 G.

Mga sangkap

Trigo harina - 340 G.

Asukal - 200 G.

Pinakuluang condensed milk - 180 G.

Soda - 1 tsp.

Ang "Red Velvet" ay isa sa mga pinaka-popular at paboritong dessert ng matamis na tech. Cake "red velvet" o "red velvet cake" ...

Coco - 1 tbsp.

Basin - 2 tsp.

Asin - 1/4 tsp.

Egg - 3 PC.

Langis ng gulay - 300 ML.

Kefir - 280 ML.

Dye alley food.

Para sa Chees Cream:

Creamy Butter - 115 G.

Sugar Powder - 100 G.

Mga sangkap

Para sa kuwarta:

Cream Cream Cheese - 340 G.

Iminumungkahi ko ang isang pagpipilian ng abot-kayang at masarap na homemade sour cream cake na may iba't ibang prutas. Para sa kanya, mayroon akong mga cake ng buhangin batay sa kulay-gatas na kuwarta, ...

Sour Cream - 200 G.

Margarine - 100 G.

Soda - 1/2 c.l.

Para sa cream:

Sugar - 1/2 tasa

Flour - 2-2.5 baso

Para sa pagpuno:

Sour Cream 20-25% Fat - 250-300 G.

Sugar - 100-150 G.

Mandarins - 2 PC.

Kiwi - 1 pc.

Pinaapples Canned - 150 G.

Mga sangkap

Biskwit:

Chicken Egg - 2 pcs.

Creamy Butter - 180 G.

O iba pang prutas.

Gatas - 200 ML.

Sa aking mga recipe ng piggy bank mayroong isang masarap na cupcake wobbies Pai. Iniutos mismo ng Diyos na magluto at cake.

Dough breakner - 2 ppm

...

Cream:

Sugar powder - 200 G.

Trigo harina - 260 G.

Magpakinang:

Cocoa Powder - 5 tbsp.

Canned Peaches - 1 Bank.

Cream (33%) - 500 ML.

Sugar Powder - 5 tbsp.

Creamy butter - 2 tbsp.

Mga sangkap

Kulay-gatas 15% - 2 tbsp.

Cocoa Powder - 2 tbsp.

Sa culinary libro ng maraming mga may-ari, ang tatlong-layer cake mula sa oras ng Sobyet ay naitala bilang isang fiction cake. Sa Internet, ang isang katulad na cake ay maaaring ...

Sugar - 120 G.

1 Korzh dough:

Flour - 200 g (maaaring pumunta nang higit pa o mas mababa)

Kulay-gatas (10-15%) - 200 G.

Itlog (maliit) - 2 pcs.

Soda (Harated Lemon Juice) - 1 tsp.

Fillers for Cakes:

Raisin - 100 G.

Mga sangkap

Mac - 80 G.

Walnut - 80 G.

Basin - 2 tsp.

Alam ng lahat ang mga cookies ng tainga, ang pinaka handa mula sa puff pastry (halimbawa ...

Cookies "Ears" - 600 G.

Gatas - 600 ML.

Sugar - 100 G.

Butter cream - 100 G.

Starch - 2 tbsp. l.

Mga sangkap

Harina - 2 tbsp. l.

Para sa kuwarta:

Vanilla Sugar - 1 pack

Ang isang masarap na cake na ang kanyang panlasa ay bahagyang naalala ng isang kilalang tsokolate bar "snickers". Ihanda ang cake ay sapat na simple. Ito ay lumiliko ng isang maliit na mabaliw ...

Peanuts - 1.5 baso;

EGG YOLKS - 6 PCS.

Margarin (o mantikilya) - 250 G.

Mayonesa - 1 tbsp. l.

Bustyer - 1.5 h.

Vanillin - Chipping.

Flour - 3 baso

Sugar - 1.5 baso

Para sa cream:

Para sa mga layer ng meringues:

Egg Proteins - 8 PC.

Sugar - 2 baso

Milk condensed pinakuluang - 500 G.

Creamy Butter - 300 G.

Para sa tsokolate glaze:

Mga sangkap

Biskwit:

Chocolate Black - 200 G.

Sour cream (20% fat) - 5 tbsp. l.

Patuloy akong master Japanese baking ... mula sa recipe na ito - sa kumpletong galak!

Lahat ng sorpresa: isang hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng mga sangkap para sa biskwit, hindi pangkaraniwang banayad at ...

Egg - 5 pcs. (50 g)

Vegetable Oil - 70 ML.

Gatas - 70 ML.

Cream:

Harina - 90 G.

Asukal - 90 G.

Vanillin - 1 G.

Asin - 1 G.

Vanillin - Chipping.

Cream 35% - 200 G.

Mga sangkap

Para sa kuwarta:

Sugar powder - 2 tbsp. (o tikman)

Cherry - 100 G.

Creamy Cheese - 100 G.

Ang mga naturang cake ay pamilyar sa marami mula noong pagkabata. Hindi rin ang mga matatanda o mga bata ay mananatiling walang malasakit sa kanila. Upang bigyan ang pagkakatulad ng cake sa ...

Asukal - 1 tasa;

Harina - 3 baso;

Creamy oil - 80 gramo;

Egg - 2 pcs;

Kulay-gatas - 2 tbsp;

Bustyer - 1 tsp;

Vanillin - sa dulo ng kutsilyo.

Para sa pagpuno

Pinakuluang condensed milk - 1 bangko;

Almonds - 7-12 pcs.

Para sa palamuti:

Karot - 1 pc;

Mga sangkap

Beets - 1 pc;

Asukal;

Mint - sa kalooban.

Nag-aalok ako ng malapit sa klasikong recipe para sa isang mahiwagang dessert na "Tiramisu", na maaaring ihanda sa bahay. Chicken egg sa komposisyon na pinapalitan ...

Savoyardi cookies - 10 pcs.

Chicken Egg - 1 pc.

O.

Quail Eggs - 4 PCs.

Maskarpone - 80 G.

Sugar powder - 25 G.

Mga sangkap

Biskwit:

Handa ang kape - 50 ML.

Cognac / Rum - 20 ML.

Cocoa (Sweet Powder) - 2 tbsp.

Maraming sikat na recipe para sa malambot na porous chocolate biscuit sa tubig na kumukulo. Ang pagluluto recipe ay napaka-simple: sapat upang ihalo likido at tuyo ...

Trigo harina sa / c - 350 G.

Sugar - 380 G.

Egg - 2 pcs.

Gatas - 250 ML.

Boiling Water - 250 ML.

Dough breakner - 10 G.

Soda (hindi extinguishing) - 10 G.

Cocoa Powder - 40 G.

Vegetable Oil - 100 ML.

Mantikilya mantikilya (para sa pagpapadulas ng isang mabagal na kusinilya) - 1 tbsp.

Cherry Filling:

Cream:

Cherry (Frozen) - 300 G.

Asukal - 30 G.

Cherry Juice - 100 ML.

Chocolate glaze:

Potato starch - 1 tbsp.

Creamy Butter - 75 G.

Creamy Butter - 150 G.

Sugar Powder - 150 G.

Mga sangkap

Kulay-gatas (20, 25 o 30%) - 300 g

Chocolate (mapait o madilim) - 120 G.

Sugar powder - 1.5 tbsp.

Ang isang masarap na cake, na masisiyahan sa biskwit at meringue lovers. Ito ay kumakatawan sa isang hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng malumanay at makatas biskwit Korzh na may ...

Para sa Biskwit Cakes:

Vanillin - Chipping.

Egg - 6 pcs;

Ang isang masarap na cake, na masisiyahan sa biskwit at meringue lovers. Ito ay kumakatawan sa isang hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng malumanay at makatas biskwit Korzh na may ...

Harina - 1 tasa;

Asukal - 1 tasa;

Para sa impregnation:

Vanillin - sa dulo ng kutsilyo;

Egg Proteins - 4 PCs;

Walnuts - 0.5 baso;

Para sa cream:

Almusal Prunes - 100-200 gramo.

Tubig pinakuluang - 0.5 baso;

Asukal - 2 h. Tulad;

Cognac - 1 tbsp. (opsyonal).

Pinakuluang condensed milk - 1 bangko;

Mga sangkap

Biskwit:

Creamy butter - 150 gramo.

Harina - 2 baso

Para sa dekorasyon:

Chocolate Black - 50 gramo.

Biskwit Chocolate cake na may cherry at kulay-gatas sa aming pamilya ay isang paboritong dessert, at kaya lutuin ko ito sa ...

Chicken Egg - 2 pcs.

Sugar sand - 2 baso

Cocoa Powder - 6 tbsp.

Soda - 0.5 tbsp. Gasy suka

Gulay langis - 50-60 ML.

Gatas - 1 tasa

Asin - 0.5 ppm

Boiling Water - 1 Cup.

Impregnation at dekorasyon:

Mga sangkap

Cherry - 0.5 kg.

Sour Cream - 400 ML.

Sugar sand - 4 tbsp. (2 sa kulay-gatas at 2 sa seresa)

Ipinapanukala ko na maghanda ng cake na walang baking na may gelatin at prutas. Para sa batayan ng cake, kinuha ko ang cottage cheese at kulay-gatas. Maaaring ...

Sour Cream - 350 G.

Vanillin - 1 bag.

Cottage Cheese 9% - 300 G.

Asukal - 250 G.

Tubig - 200 ML.

Aimkuk.

Gelatin - 25 G.

Orange - 1 PC.

Sa maligaya talahanayan upang lutuin ang cake sa sarili nitong - ito ay palaging doble kaaya-aya. At pinaka-mahalaga, hindi ito tumatagal ng isang malaking halaga ng oras at pera. Tingnan mo para sa iyong sarili. Sa video na ito, maaari mong pamilyar sa pagpipilian ng paghahanda ng isang eleganteng dessert para sa silid ng kaarawan at hindi lamang.

Mandarin - 1 pc.

Kiwi - 2 pcs.

Mga cake! Ang cake sa bahay sa tsaa ay nagpapainit pa rin sa kaluluwa. Siyempre, ito ay maaaring mabili sa tindahan, ngunit mas kaaya-aya upang ihanda ito sa sarili ko. Ang mga beginner host na kamakailan nagsimula ang kanilang pagluluto paraan, ay madalas na tiwala na magluto sa bahay ang cake ay napakahirap. Allegedly, ito ay nangangailangan ng isang malaking kasanayan at karanasan. Sa katunayan, ito ay hindi tama.

Video.

Lahat ng mapanlikha lamang. Kaya sa bagay na ito, ang pinaka-masarap at magagandang cake ay napakadaling magluto. Kung sumunod ka sa lahat ng mga patakaran ng paghahanda at ratio ng mga produkto, ang iyong resulta ay tiyak na mapapahamak.

Hindi ko inirerekomenda ang pagbabasa ng artikulong ito sa isang walang laman na tiyan. Ito ay hindi bababa sa malupit. Pagkatapos ng lahat, kung ano ang iyong magiging kasangkot sa ngayon ay hindi mag-iiwan ng walang malasakit kahit na ang hindi gusto ng mga sweets. Ngayon ako slipped para sa iyo ang pinaka-masarap, maganda, ngunit, na may simpleng paraan ng pagluluto bahay cake. Piliin ang pinakamahusay para sa iyong sarili. Hindi ko magawa ang pagpipiliang ito. Pagkatapos ng lahat, ang bawat isa sa kanila ay natatangi at natatangi!

  • Mabilis na strawberry cake sa isang condensed milk na may cream-fingers license
  • Hindi ka naniniwala, ngunit maaari mong lutuin ang kagandahan na ito sa loob ng 15 minuto! Ang cake ay magiging tulad ng isang dessert sa hapunan at ang pangunahing palamuti ng maligaya talahanayan. Humanga!
  • Mga sangkap:
  • CORGENTS:
  • dalawang itlog;
  • 140 gramo ng harina;

Cream:

  • 370 gramo ng condensed milk;
  • 8 gramo ng baking powder;
  • isang pakurot ng asin;
  • Teas spoon vanilla extract.

400 gramo ng sariwang strawberry;

Baso ng greasy cream (33%);

40 gramo ng sugar powder;

Ngayon ang mga istante ay nag-iimbak ng iba't ibang mga matamis na dessert. Ang mga mata ay nagsabog, kung ano ang pipiliin, dahil mukhang napakasarap. Depende ito sa lahat ng kasaganaan na ito, tila imposibleng maghanda ng cake ng bahay, nang walang naaangkop na karanasan. Sa katunayan, ito ay isang malaking maling kuru-kuro. Iminumungkahi ko na subukan mo ang mga recipe ngayon sa kaso at siguraduhin na ito mismo.

Kutsarita ng vanilla extract.

Step-by-step cooking:

1. Nauna ang pagsubok ng pagsubok ay mas mahusay na agad na i-on ang oven para sa 180 degrees. Pagkatapos ng lahat, mabilis na naghahanda, at ang mga cake ay kailangang mailagay agad sa isang mainit na hurno.

2. Hatiin ang mga itlog sa isang mangkok, ibuhos ang vanilla extract, condensed milk at ibuhos ang asin. Ang lahat ay lubusang ihalo sa isang taong magaling makisama o isang regular na tinidor, sa isang homogenous na kulay. Ito ay kukuha ng hindi hihigit sa isang minuto.

3. Ngayon kailangan mong salain ang harina at baking powder sa condensed mixture. Beach muli sa makinis na masa.

Magluto na may kasiyahan! Sa mga bagong pulong!

4. Little baking sheet na may pergamino at mag-lubricate na may maliit na halaga ng langis. Depende sa laki ng oposisyon, ang kuwarta ay maaaring nahahati sa dalawang bahagi. Kung ang iyong form ay humigit-kumulang 30x20 sentimetro sa laki, posible na ibuhos ito nang buo.

5. Ilagay ang hugis sa oven at maghurno tungkol sa 10-12 minuto. Ang mga cake ay mabilis na naghahanda, kaya maging maingat! Kung hindi man, maaari silang magsunog at hindi gagana ang dessert.

Maaaring masuri ang baking readiness gamit ang isang kutsilyo o palito. Kung, pagkatapos ng diving, malalim sa ugat ay mananatiling malinis, ang lahat ay handa na.

Home cake

6. Upang alisin ang ugat mismo sa pergamino sa pagsalungat upang ito ay bahagyang cooled.

Naghahanda ng impregnation

7. Samantala, magsisimula kaming maghanda ng impregnation. Ang cream ay dapat na pinalamig (mula sa refrigerator). Magdagdag ng sugar powder sa kanila at vanilla extract. Talunin ang panghalo bago ang pagbuo ng malambot na peak.

Strawberry cake.

8. Strawberry cut sa manipis na plates. Upang palamutihan, iwanan ang ilan sa mga pinakamagagandang berry, maaari mong, kasama ang buntot.

9. Ganap na cooled krudo cut sa kalahati. Lubricate ang isa sa kanila mapagbigay na layer ng cream. Mahigpit at malumanay ilagay ang strawberry slices. Itaas upang mag-lubricate cream muli.

10. Upang masakop ang ikalawang bahagi ng hitsura at pahirapan ang mga residues ng cream. Kung ang mga gilid ay naging hindi pantay, maaari mong malumanay ang mga ito mula sa lahat ng panig na may kutsilyo. Lalo na kung nagluluto ka ng cake ng holiday.

11. Sa itaas na layer ng cream, posible na gumawa ng isang pattern gamit ang isang silicone talim na may embossed gilid. Ngunit ito ay sa kalooban.

kuwarta

Lahat ng mapanlikha lamang. Kaya sa bagay na ito, ang pinaka-masarap at magagandang cake ay napakadaling magluto. Kung sumunod ka sa lahat ng mga patakaran ng paghahanda at ratio ng mga produkto, ang iyong resulta ay tiyak na mapapahamak.

12. Cake upang alisin sa refrigerator para sa ilang oras habang ang cream ay hindi mag-freeze. Pagkatapos nito, maaari mong palamutihan ito sa berries. Upang gawin ito, maaari mong i-cut ang mga ito sa kalahati at malumanay ilagay sa tuktok.

  • Binabati kita, handa na ang aming cake!
  • Cake snickers na may mani sa caramel at cream-czech
  • Ang kamangha-manghang kumbinasyon ng mga mani, isang cream cream cream, chocolate mousse at ang cortex ay nahulog sa kanyang sarili hindi lamang mula sa unang piraso, at tumingin din. Disenteng dessert para sa anibersaryo o isang masarap na gamutin sa dining table.
  • Para sa mga biskwit:
  • 50 ML ng Lean Oil;
  • 3 gramo ng soda;
  • 130 gramo ng asukal na buhangin;
  • 50 gramo ng gatas;
  • isang itlog;

110 gramo ng tubig na kumukulo;

  • 4 gramo ng baking powder;
  • 30 gramo ng dry cocoa;
  • 120 gramo ng harina.

Para sa cream chiz:

  • 200 gramo ng curd cheese (halimbawa, Khokhland);
  • 20 gramo ng sugar powder;
  • 50 mililitro ng oily cream (35%).
  • Caramel:
  • 300 gramo ng asukal na buhangin;
  • 50 gramo ng mantikilya;

300 gramo ng mataba, 35 porsiyento na cream;

  • 70 mililitro ng tubig;
  • kutsarita asin;
  • Bilang karagdagan, ang 65 gramo ng inihaw na mani ay kinakailangan;
  • Chocolate Muss:

400 gramo ng sariwang strawberry;

100 gramo ng gatas na tsokolate;

gelatin (5 gramo);

cream

20 mililitro ng tubig;

150 gramo ng mataba, 33 porsiyento na cream.

Mag-ipon out strawberry.

1. Sa pamamagitan ng tradisyon, ang paghahanda ng cake ay nagsisimula sa cortex. Talunin ang mantikilya sa isang panghalo na may asukal na buhangin. Ibuhos ang itlog dito. Lahat ng dry ingredients mula sa listahan ng halo sa parehong ulam. Sa mangkok ng panghalo, pagkatapos ng itlog magpadala ng kalahati ng halo na nakuha. Gumalaw sa pagkakapareho. Ngayon ibuhos ang gatas, tubig na kumukulo at ibuhos ang natitirang bahagi ng pinaghalong cocoa. Matalo hanggang sa homogeneity.

2. Pagluluto ng hugis (sa aming kaso, ito ay isang bilog, 14 sentimetro) upang mag-fasten sa pergamino at ibuhos ang kuwarta. Sa 180 degrees, maghurno biscuit para sa mga 40 minuto. Dalhin ito sa kanyang pagkain film at alisin 6-8 na oras hanggang sa isang kumpletong paglamig.

3. Cream mainit at matunaw tsokolate sa kanila. Ang ganitong timpla ay inalis sa refrigerator para sa 4 na oras. Gelatin magbabad sa tubig. Pagkatapos ay pinalamig na cream upang matalo hanggang sa pampalapot at sa isang malambot na masa dahan-dahan ibuhos gelatin, patuloy na nagtatrabaho ng isang taong magaling makisama.

4. Paghahanda ng karamelo. Sa isang malaking kasirola, ibuhos ang tubig at ibuhos ang asukal. Gumalaw at maghintay para sa isang buong kumukulo. Ngayon kailangan mong ilipat ang apoy sa isang minimum. Magluto ng ilang minuto, sa isang maayang kulay ng amber. Sa sandaling nakuha niya ang gayong lilim, alisin mula sa kalan, mabilis na ipakilala ang asin at pinalambot na langis. Cream upang dalhin up upang pigsa at idagdag sa mainit na karamelo kaagad. Gawin itong mas mahusay kaysa sa dalawang bahagi. Patuloy na pagpapakilos ito upang ang mga sangkap ay pantay na ipinamamahagi.

5. Ilagay muli ang karamelo sa apoy at mag-alis ng 108 degrees sa mabagal na apoy, patuloy na pagpapakilos. Ang thickened caramel ay inalis mula sa kalan at cool na isang maliit. Kapag ito ay nagiging mainit, ihalo ang mga mani sa 160 gramo ng karamelo.

palamuti

Biglang wala kang culinary thermometer sa humigit-kumulang na matukoy ang temperatura ng pagpainit ng karamelo, tumalon sa kutsara nang bahagya at pull up. Kung ang kapal ng resultang thread ay tungkol sa 3 mm. - Ito ay isang temperatura ng 103 ° -105 ° degrees. At ang thread kapal ay tungkol sa 5 mm. - Ito ay 106 ° -110 °.

Pagluluto cream

kuwarta

6. Para sa cream-cells, talunin ang lahat ng mga ingredients sa bawat isa sa estado ng makapal na cream.

7. Biskwit cut sa 3 embers. Sa una, sa tulong ng isang espesyal na pakete, gumawa ng singsing mula sa cream-keso.

8. Sa gitna ng isang patag na layer ay naglalagay ng isang nut-caramel mixture. Sinasaklaw ito muli sa cream at maingat na ikalat sa isang spatula. Takpan ang pangalawang cake. Ang kanyang, sa turn, ay dapat na sakop ng chocolate mousse.

9. Upang masakop ang huling Korzh. Opsyonal, maaari mong lubricate ang tuktok at ang cake wall na may tsokolate cream (100 gramo ng tinunaw madilim na tsokolate at mantikilya).

Cake snickers.

Lahat ng mapanlikha lamang. Kaya sa bagay na ito, ang pinaka-masarap at magagandang cake ay napakadaling magluto. Kung sumunod ka sa lahat ng mga patakaran ng paghahanda at ratio ng mga produkto, ang iyong resulta ay tiyak na mapapahamak.

  • 10. Ang ganitong cake ay dapat na iwan sa ref para sa 6-8 na oras, at mas mahusay sa lahat ng gabi. Kaya ang mga cake ay mas mahusay na impregnated, at ang tsokolate ay mag-freeze. Maaari mong palamutihan ang mga sneakers bar na may mga mani at tsokolate crumbs. Gayunpaman, maaari mong gabayan ang iyong pantasiya!
  • Masiyahan sa iyong pagkain!
  • Masarap na cake syathera sa kamay ng smeal
  • Gusto mo ba ng isang Attacanik? Sperance, oo! Pagkatapos ng lahat, ito ay naiiba mula sa iba pang mga matamis na cake na may maanghang acid at mababang calorie nilalaman. Ngayon ay ipapakita ko sa iyo ang aking paboritong recipe para sa cake na ito. Humanga! Sa tingin ko gusto mo ito.
  • 250 gramo ng oily sour cream;
  • Baso ng asukal buhangin;

Cream:

  • 250 gramo ng harina;
  • 3 itlog;

1 gramo ng vanilla sugar;

400 gramo ng sariwang strawberry;

Ngayon ang mga istante ay nag-iimbak ng iba't ibang mga matamis na dessert. Ang mga mata ay nagsabog, kung ano ang pipiliin, dahil mukhang napakasarap. Depende ito sa lahat ng kasaganaan na ito, tila imposibleng maghanda ng cake ng bahay, nang walang naaangkop na karanasan. Sa katunayan, ito ay isang malaking maling kuru-kuro. Iminumungkahi ko na subukan mo ang mga recipe ngayon sa kaso at siguraduhin na ito mismo.

Kalahating kutsarita ng soda.

400 gramo sour cream;

mousse

Salamin ng asukal buhangin.

Tulad ng makikita mo, ang lahat ng mga sangkap ay simple at naa-access.

1. Mga itlog na may asukal buhangin pinalo ng isang panghalo hanggang sa ang libingan ay ganap na dissolved. Kakailanganin ng 1-2 minuto. Pagkatapos ay idagdag ang kulay-gatas, soda, vanillin at ihalo nang lubusan. Suriing mabuti ang harina sa halo na ito. Pukawin ang pagkakapareho. Ang kuwarta ay dapat na likido.

Caramel.

2. Sa isang bilog na hugis, isang diameter ng 22 sentimetro, maglagay ng isang piraso ng pergamino, sa ibaba. Lubricate na may isang maliit na halaga ng langis at iwiwisik ng harina, medyo kaunti. Ibuhos ang kuwarta, pantay na pamamahagi ito sa isang spatula. Kaya na sa loob ay walang malaking mga bula na may hangin, ang form ay dapat na bahagyang inalog. Kaya, ang mga bula ay lalabas.

3. Sa isang pinainit hanggang sa 200 degrees ng oven maghurno ang cake ng tungkol sa 40 minuto, hanggang sa pagiging handa. Ngayon kailangan itong maging ganap na cooled. Pagkatapos ng lahat, ang mainit na biskwit ay napakaliit at imposibleng magtrabaho sa kanya.

Orekhi.

4. Ang pagkakaroon ng cooled biscuit upang hatiin ang 3 embers. Nangungunang kailangang i-cut. Ngunit hindi ito nagkakahalaga ng pagkahagis. Itakda lamang ito, siya ay kapaki-pakinabang pa rin.

5. Sour cream upang pinalo sa asukal buhangin sa puff.

6. Ang unang krudo ay brushing sa may kulay-gatas. Takpan ito pangalawang at mag-lubricate muli. Ang ikatlo, siyempre, ay naghihintay din para sa parehong kapalaran.

7. Nabuo ang cake upang mag-lubricate ang natitirang cream mula sa lahat ng panig. Maginhawa upang gumawa ng silicone spatula.

kulay-gatas

Lahat ng mapanlikha lamang. Kaya sa bagay na ito, ang pinaka-masarap at magagandang cake ay napakadaling magluto. Kung sumunod ka sa lahat ng mga patakaran ng paghahanda at ratio ng mga produkto, ang iyong resulta ay tiyak na mapapahamak.

  • 8. Ang tuktok ng biskwit, na ipinagpaliban namin mas maaga, gumuho sa isang maliit na mumo. Iwiwisik niya ang cake mula sa lahat ng panig. Ngayon kailangan niyang magrelaks sa refrigerator ng ilang oras. Kung maaari kang makakuha ng pasensya at iwanan ito sa isang gabi, ito ay magiging mahusay! Corges ganap na babad sa kulay-gatas.
  • 9. Maaari mong palamutihan peanut o almond petals.
  • Cake "red velvet" - isang klasikong recipe
  • 200 gramo ng curd cheese (halimbawa, Khokhland);
  • Classic at mahal sa pamamagitan ng maraming cake sa orihinal na pagganap. Subukan ang pagluluto ito sa recipe na ito. Maaari mong palamutihan ito hangga't gusto mo. Pinakamahalaga, susuriin natin kung paano maghurno ang dessert mismo, at ang palamuti ay isang indibidwal na negosyo.
  • 340 gramo ng harina;
  • isang-kapat ng isang kutsarita asin;
  • 2 teaspoons ng isang baking powder;
  • Soda kutsarita;
  • Kutsarang dry cocoa;
  • tatlong itlog;
  • 300 mililiters kefir (anumang katabaan);
  • 300 mililitro ng lean oil;
  • kutsarita ng red food dye (gel);
  • 2 teaspoons ng vanilla extract;

400 gramo ng sariwang strawberry;

Ngayon ang mga istante ay nag-iimbak ng iba't ibang mga matamis na dessert. Ang mga mata ay nagsabog, kung ano ang pipiliin, dahil mukhang napakasarap. Depende ito sa lahat ng kasaganaan na ito, tila imposibleng maghanda ng cake ng bahay, nang walang naaangkop na karanasan. Sa katunayan, ito ay isang malaking maling kuru-kuro. Iminumungkahi ko na subukan mo ang mga recipe ngayon sa kaso at siguraduhin na ito mismo.

250 gramo ng langis ng cream;

Korzh.

270 gramo ng cream cheese;

Lubricate.

150 gramo ng sugar powder;

Kutsara ng gatas.

1. Jike upang kumonekta sa isang kutsarita vanilla extract. Panatilihin ang kanilang blender sa puting masa. Ginagabayan ng mga tagubilin sa isang pakete na may isang pangulay, misinterpress ito sa masa. Sa kefir stir soda. Mag-iwan ng 5 minuto. Ngayon kailangan mong magdagdag ng langis at pukawin. Lahat ng dry ingredients mula sa listahan ng halo sa bawat isa. Hatiin ang halo ng pantal at kefir sa maraming bahagi. Kung hindi, ang mga bahagi na ito ay nakatulog sa kanila sa kuwarta, patuloy na pagpapakilos.

2. Ang kuwarta ay puspos na pula. Para sa pagluluto ng hurno kailangan mo ng dalawang round shapes. Sila ay nakatali sa pergamino. Ibuhos ang isang makinis na layer ng kuwarta sa dalawang porma na ito. Heat ang tanso oven sa 170 degrees at maghurno ang mga cake ng kalahating oras doon.

3. Ang langis ay lumambot at matalo ang problema sa isang taong magaling makisama. Ito ay tumatagal ng mga 10 minuto. Ngayon kailangan mong magdagdag ng isang kutsarita ng vanilla extract, gatas at creamy keso. Ihalo nang lubusan sa pare-parehong masa nang lubusan.

4. Ang mga handa na cake ay kailangang palamig. Pagkatapos lamang na maaari kang magpatuloy sa pagkakahanay. Gupitin ang lahat ng mga iregularidad na may isang kutsilyo upang ang mga cake ay malinis at maganda. Parusahan sila ng cream. Opsyonal, maaari mong pahiran ang parehong mga pader at tuktok ng cake.

Pleasant tea drinking!

Recipe ng video para sa biskwit cake na may tsokolate icing sa isang maligaya talahanayan

Анонсы

Добавить комментарий