วิธีการปรุงเค้กที่สวยงามแสนอร่อยสำหรับวันเกิดของคุณเองด้วยมือของคุณเอง?

ผู้เขียน Aimkukniga Recepting Authors Labiy

ค้นหาสูตรอาหารสำหรับส่วนผสม

เค้กวันเกิด

สิ่งที่ควรเป็นเค้กวันเกิด? อร่อยสวยงามขนาดใหญ่ดั้งเดิมง่ายต่อการเตรียม ... อาจทำให้เราแต่ละคนได้รับความปรารถนาที่จะเพิ่มขึ้นในแถวนี้เป็นสองเท่าของความปรารถนาของพวกเขาเพราะมีกี่คนเค้กที่ชื่นชอบมากมาย (บ่อน้ำเกือบเหมือนกัน) และที่ไหนในกรณีนี้ใช้สูตรที่สมบูรณ์แบบสำหรับเค้กวันเกิด?

เราเสนอให้มองหาเค้กที่เหมาะสมท่ามกลางสูตรของผู้เขียนของเรา สำหรับบางคนการเตรียมเค้กวันเกิดแสนอร่อยและสวยงามนั้นเป็นงานอดิเรกที่เรียบง่ายและกลายเป็นงานฝีมือที่มีอยู่มากที่สุด พ่อครัวของเราทั้งหมดแบ่งออกด้วยสูตรอาหารที่ดีที่สุดของพวกเขาถ่ายภาพและอธิบายรายละเอียดแต่ละขั้นตอน ดังนั้นเราจึงมั่นใจว่าด้วยความช่วยเหลือของเราในการปรุงเค้กที่สวยงามและอร่อยสำหรับวันเกิดด้วยมือของคุณเองแม้แต่โจรสลัดที่ไม่จำเป็นหลังจากลิ้นชัก Roma และอย่าลืมที่จะดูความคิดเห็นบางครั้งมีคำแนะนำที่สมเหตุสมผลมาก!

Aimkuk

อ่อนโยน, นุ่ม, ช็อคโกแลตเค้ก "พรุ่งนี้สองสาม" เป็นเพียงแค่ระเบิด! บิสกิตสามารถอบในหม้อหุงช้าหรือเตาอบ ...

ส่วนผสม

บิสกิต:

แป้งสาลี - 250 กรัม

น้ำตาล - 300 กรัม

ผงโกโก้ - 55 กรัม

เกลือ - 1 ช้อนชา

โซดา - 1.5 ppm

bustyer - 1.5 ppm

ไข่ไก่ - 2 ชิ้น

นม - 280 มล.

เนยครีม - 60 กรัม

น้ำมันพืช - 60 กรัม

น้ำส้มสายชู 6% - 1 ช้อนโต๊ะ

การชุบ:

ต้มน้ำ - 50 มล.

น้ำตาล - 50 กรัม

ผงโกโก้ - 10 กรัม

เคลือบ:

ครีม - 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ

ผงโกโก้ - 1 ช้อนโต๊ะ

เนยครีม - 1 ช้อนโต๊ะ

ช็อคโกแลตสีดำ - 50 กรัม

สูตรสำหรับเค้กช็อคโกแลตมูสแสนอร่อยและอ่อนโยน ของหวานดังกล่าวจะตกแต่งตารางเทศกาลใด ๆ

ส่วนผสม

สำหรับบิสกิต:

น้ำตาล - 100 กรัม

ไข่ไก่ - 3 ชิ้น

แป้งสาลี - 80 กรัม

โกโก้ - 20 กรัม

สำหรับมูส:

นม - 225 มล

ไข่แดง - 4 ชิ้น

น้ำตาล - 40 กรัม

ผงเจลาติน - 10 กรัม

ดาร์กช็อกโกแลต - 100 กรัม

ครีม 35% - 300 กรัม

แขกปฏิบัติของเค้กช็อคโกแลตที่รู้จักกันดี เตรียมเค้กปรากสำหรับวันเกิดหรือวันหยุดอื่น

ส่วนผสม

บิสกิต:

ไข่ - 5 ชิ้น

น้ำตาล - 130 กรัม

แป้ง - 95 กรัม

ผงโกโก้ - 20 กรัม

เนยครีม - 30 กรัม

ครีม:

Yolk - พีซี 1 ชิ้น

น้ำ - 1 ช้อนโต๊ะ

นมข้น - 140 กรัม

เนยครีม - 200 กรัม

ผงโกโก้ - 10 กรัม

Vanillin - 1 ถุง

เคลือบช็อคโกแลต:

ช็อคโกแลต - 75 กรัม

เนยครีม - 75 กรัม

ตัดหรือแจ็คเก็ตสำหรับเขย่าเค้ก - 55 กรัม

เค้กเป็นเจ้าชายผิวดำ - ค่อนข้างง่ายจัดทำขึ้นใน 2 ขั้นตอน: ก่อนที่น้ำมันดิบจะอบแล้วการเติมประกอบด้วย ...

ส่วนผสม

สำหรับ korzh:

ไข่ไก่ - 2 ชิ้น

แป้งสาลี - 2 แก้ว

น้ำตาล - 1 ถ้วย

kefir - 1 ถ้วย

ครีม - 1/2 ถ้วย

ผงโกโก้ - 3 ช้อนโต๊ะ

โซดา - 1 ช้อนชา

น้ำมะนาว - 1/2 PC

สำหรับการกรอก:

เชอร์รี่สดแช่แข็ง - 350 กรัม

สำหรับครีม:

ครีมเปรี้ยว (25%) - 2 แก้ว

เนยครีม - 100 กรัม

น้ำตาล - 1 ถ้วย;

สำหรับโรย:

ช็อคโกแลต - 50 กรัม

งดงามเพียงเค้กเก๋ไก๋ "กำมะหยี่สีแดง" เค้กเปียกผสมผสานกับครีมชีสครีม

ส่วนผสม

แป้งโด:

แป้งสาลี - 340 กรัม

น้ำตาล - 300 กรัม

ผงโกโก้ - 1 ช้อนโต๊ะ

Dough Breadner - 2 ppm

โซดา - 1 ช้อนชา

ไก่ไข่ - 3 ชิ้น

น้ำมันพืช - 300 กรัม

kefir 2.5% - 280 กรัม

ย้อมอาหาร (สีแดง) - 3-4 หยด

ครีม:

ครีม 33% - 500 มล.

ชีสคอทเทจชีสครีม - 140 กรัม

ผงน้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ (พร้อมสไลด์)

เค้ก Pancho หนึ่งในเค้กครีมเปรี้ยวที่ฉันโปรดปราน ฉันพยายามทำมันในหลายรุ่น: ด้วยเชอร์รี่กับกล้วยด้วย ...

ส่วนผสม

สำหรับบิสกิตสีขาว:

ไข่ - 4 ชิ้น

น้ำตาล - 1 ถ้วย

แป้ง - 1 ถ้วย

สำหรับบิสกิตมืด:

ไข่ - 3 ชิ้น

น้ำตาล - 1 ถ้วย

แป้ง - 1 ถ้วย

ผงโกโก้ - 2 ppm

bustyer - 1 ช้อนชา

ครีมเปรี้ยว:

ครีมเปรี้ยว - 800 กรัม

น้ำตาล - 300 กรัม

Vanillin - 1 กรัม

เคลือบช็อคโกแลต:

ครีมเปรี้ยว - 4 ช้อนโต๊ะ

ผงโกโก้ - 3 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ

น้ำมันครีม - 50 กรัม

สับปะรดกระป๋อง - ธนาคาร 1 แห่ง

เค้ก "Dairy Girl" - มาก ... นม :) แป้งบนนมข้นและครีมจากครีมเปรี้ยวกับนมข้นต้มหรือ ...

ส่วนผสม

สำหรับแป้ง:

นมข้น - 1 ธนาคาร

ไข่ - 2 ชิ้น

แป้ง - 1 ถ้วย

bustyer - 0.5 -1 c.l.

เกลือ - 1 หยิก

สำหรับครีม:

ครีมเปรี้ยว - 150 มล.

ต้มนมข้น - 150 มล.

สำหรับการลงทะเบียน:

คุกกี้ "หัวใจ"

คอร์นเฟล็ค

หรือสิ่งที่แตกต่างกัน ...

เค้ก "Tiramisu" เป็นเค้กที่จัดทำขึ้นอยู่กับของหวานอิตาลีที่มีชื่อเดียวกัน เค้กเป็นลักษณะของ "Tiramisu" รสชาติกาแฟครีมสุกจาก ...

ส่วนผสม

คุกกี้ Savoyardi - ประมาณ 36 ชิ้น

ชีส "Mascarpone" - 500 กรัม

ครีม 33% - 200 มล.

น้ำตาล - 200 กรัม

ค้อนกาแฟ - 40 กรัม

น้ำ - 300 มล.

Coffee Liqueur (เหล้ารัมหรือบรั่นดี) - 40 มล.

ผงโกโก้ - 5 ช้อนโต๊ะ

สารสกัดวานิลลา - 1 ช้อนชา

พวกเราหลายคนรักขนมรางวัล แต่เราจะไม่อยู่กับ Malom ใช่มั้ย เราจะ Furnace ช็อคโกแลตเค้ก "Bounty" กับ ...

ส่วนผสม

แป้งโด:

แป้งสาลี - 80 กรัม

โกโก้ - 20 กรัม

น้ำตาล - 120 กรัม

ไข่ไก่ - 3 ชิ้น

bustyer - 0.5 ppm

การกรอก:

นม - 200 มล.

มะพร้าวชิป - 150 กรัม

เนยครีม - 100 กรัม

น้ำตาล - 100 กรัม

เคลือบ:

นม - 100 มล.

โกโก้ - 4 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ

น้ำมันครีม - 50 กรัม

สำหรับการชุบ:

ครีมของความอ้วนใด ๆ - 15-20 ช้อนโต๊ะ

เส้นผ่านศูนย์กลางรูปร่าง - 18 ซม

เป็นเวลานานมากฉันสุกในขนมนี้ แม้ว่าจะมีการฝึกฝนในการเตรียมเค้กและของหวานเค้กนี้สำหรับฉัน ...

ส่วนผสม

บิสกิต "Joconda":

อัลมอนด์ - 100 กรัม

แป้งสาลี - 45 กรัม

ผงน้ำตาล - 125 กรัม

ไก่ไข่ - 3 ชิ้น (153 กรัม)

ไข่โปรตีน - 3 ชิ้น (90 กรัม)

เนยครีม - 25 กรัม

น้ำเชื่อมกาแฟ:

กาแฟผสมพันธุ์สด - 50 มล

น้ำ - 50 มล

น้ำตาล - 50 กรัม

ครีมช็อคโกแลต (ganash):

ช็อคโกแลตสีดำ - 100 กรัม

ครีม 33% - 100 มล.

เนยครีม - 20 กรัม

ครีมกาแฟ:

กาแฟน้ำจืด - 30 มล.

น้ำ - 90 มล.

น้ำตาล - 100 กรัม

ไก่ไข่ - 1 ชิ้น

ไข่แดง - 1 ชิ้น

เนยครีม - 180 กรัม

เคลือบช็อคโกแลต:

น้ำ - 60 มล. (+ 1 ช้อนโต๊ะ)

น้ำตาล - 80 กรัม

ครีม 33% - 50 มล

ผงโกโก้ - 25 กรัม

เจลาติน - 5 กรัม

นี่คือตัวเลือกของเค้กของ "เต่า" ด้วยครีมเปรี้ยวซึ่งซ่อนหัวและอุ้งเท้าไว้ใต้เปลือกหอย ฉันเตรียมเขาสำหรับวันเกิดของฉัน ...

ส่วนผสม

สำหรับแป้ง:

ไข่ - 6 ชิ้น

น้ำตาล - 1 ถ้วย

แป้ง - 1.5 แว่นตา

ลุ่มน้ำ - 1 ช้อนชา

สำหรับครีม:

ครีม - 750 มล

น้ำตาล - 1-2 แว่นตา

โกโก้ - 2-3 ช้อนโต๊ะ l.

สำหรับเคลือบ:

ครีมเปรี้ยว - 6 ช้อนโต๊ะ l.

น้ำตาล - 6 ช้อนโต๊ะ l.

โกโก้ - 3-5 ช้อนโต๊ะ l.

ทำอาหารง่าย ๆ แต่เค้กช็อคโกแลตที่งดงามและอร่อยบน Kefir เค้กครีมบิสกิตที่มีนมข้น

ส่วนผสม

kefir - 300 มล.

น้ำตาล - 1 ถ้วย

ไข่ - 2 ชิ้น

น้ำมันพืช - 35 มล.

โกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ

โซดา - 1 ช้อนชา (ไม่มีด้านบน)

แป้ง - 2 แก้ว

Vanillin - บิ่น

เกลือ - ชิป

สำหรับครีม:

เนยครีม - 200 กรัม

นมข้น - 1 ธนาคาร (หรือเพื่อลิ้มรส)

Vanillin - บิ่น

ดังนั้นสำหรับการเตรียมเค้ก "Trummer Stump" ด้วยแยมเราต้องการผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในรายการ

ส่วนผสม

แป้งโด:

...

น้ำตาล - 1 ถ้วย

แป้ง - 1.5 ถ้วย

ไข่ - 2 ชิ้น

แยม - 1 ถ้วย

kefir หรือโยเกิร์ต - 1 ถ้วย

ครีม:

โซดา - 1.5 pp.l.

ครีมเปรี้ยว 30% - 500 กรัม

ผงน้ำตาล - 80 กรัม (เพื่อลิ้มรส)

Vanillin - 0.5 กรัม

ช็อคโกแลตเพื่อการตกแต่ง - 50 กรัม

แก้ว - 250 มล

รูปร่าง - 22 ซม

ส่วนผสม

วิธีที่ง่ายและรวดเร็วในการเตรียมเค้กจะถูกลบออกจากแป้ง puffwindless กับนมข้นและเนย

Dough Puff Restraziness - 500 กรัม

เนยครีม - 350 กรัม

นมข้นกับน้ำตาล - 250 กรัม

คอนญัก - 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำมันพืช - 1 ช้อนชา

แป้งสาลี - 1-2 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสม

บิสกิต:

ไข่ไก่ - 2 ชิ้น

น้ำตาล - 50 กรัม

เค้กมูส "สามช็อคโกแลต" เป็นของหวานแสนอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ เค้กเก๋ไก๋ซึ่งจะเอาชนะหัวใจของการตกใจ !!

แม้จะมีจำนวนมาก ...

แป้งสาลี - 50 กรัม

ผงโกโก้ - 10 กรัม

น้ำตาล - 50 กรัม

น้ำ - 50 มล

ผงน้ำตาล - 30 กรัม

น้ำเชื่อมช็อคโกแลต:

Chocolate Bavaruz:

ไก่ไข่ (YOLK) - 8 ชิ้น

ช็อคโกแลตสีขาว - 80 กรัม

ช็อกโกแลตนม - 80 กรัม

ดาร์กช็อกโกแลต - 80 กรัม

น้ำตาล - 80 กรัม

ครีม 33% - 900 มล.

น้ำ - 50 มล

เคลือบ:

นม - 300 มล.

เนยครีม - 20 กรัม

เจลาติน - 30 กรัม

ช็อคโกแลตมืด - 60 กรัม

นม - 50 มล

ส่วนผสม

ช็อคโกแลตสารพัน - สำหรับการตกแต่ง

แปลก ๆ พอกับเค้กนี้ฉันยังแนะนำพ่อเป็นเด็ก การปรุงอาหารที่ง่ายและรวดเร็วโดยไม่ต้องทอดและ ...

สำหรับเค้ก:

ชีสกระท่อม - 500 กรัม

ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาล - 5 ช้อนโต๊ะ

เนยครีม - 90 กรัม

สำหรับเคลือบ:

โกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ

คุกกี้ - 30 ชิ้น

ลูกพีชกระป๋อง - 1 ธนาคาร

ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสม

น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ

เค้กที่ง่ายและรวดเร็วมากโดยไม่ต้องอบ (จากคุกกี้) รวม 3 ส่วนผสม: คุกกี้เนยและนมข้นต้ม

คุกกี้ - 250 กรัม

เนยครีม - 150 กรัม

ส่วนผสม

แป้งสาลี - 340 กรัม

น้ำตาล - 200 กรัม

ต้มนมข้น - 180 กรัม

โซดา - 1 ช้อนชา

"กำมะหยี่สีแดง" เป็นหนึ่งในของหวานที่ได้รับความนิยมและชื่นชอบที่สุดของ Sweet Tech เค้ก "กำมะหยี่สีแดง" หรือ "เค้กกำมะหยี่สีแดง" ...

โกโก้ - 1 ช้อนโต๊ะ

ลุ่มน้ำ - 2 ช้อนชา

เกลือ - 1/4 ช้อนชา

ไข่ - 3 ชิ้น

น้ำมันพืช - 300 มล.

kefir - 280 มล.

อาหารย้อมซอย

สำหรับครีม Ches:

เนยครีม - 115 กรัม

ผงน้ำตาล - 100 กรัม

ส่วนผสม

สำหรับแป้ง:

ครีมครีมชีส - 340 กรัม

ฉันแนะนำตัวเลือกเค้กครีมเปรี้ยวโฮมเมดราคาไม่แพงและอร่อยพร้อมผลไม้หลากหลายชนิด สำหรับเขาฉันมีเค้กทรายบนพื้นฐานของครีมเปรี้ยว, ...

ครีมเปรี้ยว - 200 กรัม

มาการีน - 100 กรัม

โซดา - 1/2 c.l.

สำหรับครีม:

น้ำตาล - 1/2 ถ้วย

แป้ง - 2-2.5 แก้ว

สำหรับการกรอก:

ครีมเปรี้ยวไขมัน 20-25% - 250-300 กรัม

น้ำตาล - 100-150 กรัม

แมนดาริน - 2 ชิ้น

กีวี - 1 ชิ้น

สับปะรดกระป๋อง - 150 กรัม

ส่วนผสม

บิสกิต:

ไข่ไก่ - 2 ชิ้น

เนยครีม - 180 กรัม

หรือผลไม้อื่น ๆ

นม - 200 มล.

ในสูตรกระปุกออมสินของฉันมีคัพเค้กแสนอร่อย Wobbies ปาย พระเจ้าทรงสั่งให้ปรุงอาหารและเค้ก

Dough Breadner - 2 ppm

...

ครีม:

ผงน้ำตาล - 200 กรัม

แป้งสาลี - 260 กรัม

เคลือบ:

ผงโกโก้ - 5 ช้อนโต๊ะ

ลูกพีชกระป๋อง - 1 ธนาคาร

ครีม (33%) - 500 มล.

ผงน้ำตาล - 5 ช้อนโต๊ะ

เนยครีม - 2 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสม

ครีมเปรี้ยว 15% - 2 ช้อนโต๊ะ

ผงโกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ

ในหนังสือการทำอาหารของเจ้าของหลายคนเค้กสามชั้นนี้จากเวลาโซเวียตถูกบันทึกเป็นเค้กนิยาย บนอินเทอร์เน็ตเค้กที่คล้ายกันสามารถ ...

น้ำตาล - 120 กรัม

1 Korzh แป้ง:

แป้ง - 200 กรัม (อาจเพิ่มขึ้นหรือน้อยกว่า)

ครีมเปรี้ยว (10-15%) - 200 กรัม

ไข่ (เล็ก) - 2 ชิ้น

โซดา (น้ำมะนาว) - 1 ช้อนชา

ฟิลเลอร์สำหรับเค้ก:

ลูกเกด - 100 กรัม

ส่วนผสม

Mac - 80 กรัม

วอลนัท - 80 กรัม

ลุ่มน้ำ - 2 ช้อนชา

ทุกคนรู้ว่าคุกกี้หูมากที่สุดที่เตรียมไว้จากพัฟขนม (ตัวอย่าง ...

คุกกี้ "หู" - 600 กรัม

นม - 600 มล.

น้ำตาล - 100 กรัม

เนยครีม - 100 กรัม

แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ l.

ส่วนผสม

แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ l.

สำหรับแป้ง:

น้ำตาลวานิลลา - 1 แพ็ค

เค้กแสนอร่อยที่รสนิยมของเขานั้นเตือนเล็กน้อยโดยมีช็อคโกแลตบาร์ที่รู้จักกันดี "Snickers" เตรียมเค้กนั้นง่ายพอ มันกลับมาบ้าเล็กน้อย ...

ถั่วลิสง - 1.5 แก้ว;

ไข่แดง - 6 ชิ้น

มาการีน (หรือเนย) - 250 กรัม

มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ l.

bustyer - 1.5 ชั่วโมง

Vanillin - บิ่น

แป้ง - 3 แก้ว

น้ำตาล - 1.5 แก้ว

สำหรับครีม:

สำหรับเลเยอร์เมอแรงค์:

โปรตีนไข่ - 8 ชิ้น

น้ำตาล - 2 แก้ว

นมควบแน่นต้ม - 500 กรัม

เนยครีม - 300 กรัม

สำหรับช็อคโกแลตเคลือบ:

ส่วนผสม

บิสกิต:

ช็อคโกแลตแบล็ค - 200 กรัม

ครีมเปรี้ยว (ไขมัน 20%) - 5 ช้อนโต๊ะ l.

ฉันยังคงใช้เบเกอรี่ญี่ปุ่นต่อไป ... จากสูตรนี้ - ในความสุขที่สมบูรณ์!

ทุกอย่างประหลาดใจ: การผสมผสานที่ผิดปกติของส่วนผสมสำหรับบิสกิตอ่อนโยนผิดปกติและ ...

ไข่ - 5 ชิ้น (50 กรัม)

น้ำมันพืช - 70 มล.

นม - 70 มล.

ครีม:

แป้ง - 90 กรัม

น้ำตาล - 90 กรัม

Vanillin - 1 กรัม

เกลือ - 1 กรัม

Vanillin - บิ่น

ครีม 35% - 200 กรัม

ส่วนผสม

สำหรับแป้ง:

ผงน้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ (หรือเพื่อลิ้มรส)

เชอร์รี่ - 100 กรัม

ครีมชีส - 100 กรัม

เค้กดังกล่าวมีความคุ้นเคยกับหลาย ๆ คนตั้งแต่วัยเด็ก ผู้ใหญ่หรือเด็ก ๆ จะยังคงไม่สนใจพวกเขา เพื่อให้เค้กมีความคล้ายคลึงกันกับ ...

น้ำตาล - 1 ถ้วย;

แป้ง - 3 แก้ว;

น้ำมันครีม - 80 กรัม;

ไข่ - 2 ชิ้น;

ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ;

bustyer - 1 ช้อนชา;

Vanillin - ที่ปลายมีด

สำหรับการกรอก

นมข้นต้ม - 1 ธนาคาร;

อัลมอนด์ - 7-12 ชิ้น

สำหรับการตกแต่ง:

แครอท - 1 ชิ้น;

ส่วนผสม

หัวบีท - 1 ชิ้น;

น้ำตาล;

มิ้นท์ - ตามความประสงค์

ฉันเสนอใกล้กับสูตรคลาสสิกสำหรับขนมหวานที่มีมนต์ขลัง "Tiramisu" ซึ่งสามารถเตรียมที่บ้านได้ ไข่ไก่ในองค์ประกอบการแทนที่ ...

คุกกี้ Savoyardi - 10 ชิ้น

ไข่ไก่ - 1 ชิ้น

หรือ

ไข่นกกระทา - 4 ชิ้น

Maskarpone - 80 กรัม

ผงน้ำตาล - 25 กรัม

ส่วนผสม

บิสกิต:

กาแฟพร้อม - 50 มล.

Cognac / Rum - 20 มล.

โกโก้ (ผงหวาน) - 2 ช้อนโต๊ะ

สูตรที่โด่งดังมากมายสำหรับบิสกิตช็อคโกแลตที่มีรูพรุนนุ่มบนน้ำเดือด สูตรการทำอาหารง่ายมาก: เพียงพอที่จะผสมของเหลวและแห้ง ...

แป้งสาลีใน / c - 350 กรัม

น้ำตาล - 380 กรัม

ไข่ - 2 ชิ้น

นม - 250 มล.

น้ำเดือด - 250 มล.

Dough Breakner - 10 กรัม

โซดา (ไม่ดับ) - 10 กรัม

ผงโกโก้ - 40 กรัม

น้ำมันพืช - 100 มล.

เนยเนย (สำหรับการหล่อลื่นหม้อหุงช้า) - 1 ช้อนโต๊ะ

เชอร์รี่กรอก:

ครีม:

เชอร์รี่ (แช่แข็ง) - 300 กรัม

น้ำตาล - 30 กรัม

น้ำผลไม้เชอร์รี่ - 100 มล.

เคลือบช็อคโกแลต:

แป้งมันฝรั่ง - 1 ช้อนโต๊ะ

เนยครีม - 75 กรัม

เนยครีม - 150 กรัม

ผงน้ำตาล - 150 กรัม

ส่วนผสม

ครีมเปรี้ยว (20, 25 หรือ 30%) - 300 กรัม

ช็อคโกแลต (ขมหรือมืด) - 120 กรัม

ผงน้ำตาล - 1.5 ช้อนโต๊ะ

เค้กแสนอร่อยซึ่งจะเพลิดเพลินกับคนรักบิสกิตและเมอแรงค์ มันหมายถึงการผสมผสานที่ผิดปกติของบิสกิตที่อ่อนโยนและฉ่ำ Korzh กับ ...

สำหรับเค้กบิสกิต:

Vanillin - บิ่น

ไข่ - 6 ชิ้น;

เค้กแสนอร่อยซึ่งจะเพลิดเพลินกับคนรักบิสกิตและเมอแรงค์ มันหมายถึงการผสมผสานที่ผิดปกติของบิสกิตที่อ่อนโยนและฉ่ำ Korzh กับ ...

แป้ง - 1 ถ้วย;

น้ำตาล - 1 ถ้วย;

สำหรับการชุบ:

Vanillin - ที่ปลายมีด;

โปรตีนไข่ - 4 ชิ้น;

วอลนัท - 0.5 แว่นตา;

สำหรับครีม:

Prunes อาหารเช้า - 100-200 กรัม

ต้มน้ำ - 0.5 แก้ว;

น้ำตาล - 2 ชั่วโมงเช่น;

คอนญัก - 1 ช้อนโต๊ะ (ไม่จำเป็น).

นมข้นต้ม - 1 ธนาคาร;

ส่วนผสม

บิสกิต:

เนยครีม - 150 กรัม

แป้ง - 2 แก้ว

สำหรับการตกแต่ง:

ช็อคโกแลตแบล็ค - 50 กรัม

บิสกิตช็อคโกแลตเค้กกับครีมเชอร์รี่และครีมในครอบครัวของเราเป็นของหวานที่ชื่นชอบและดังนั้นฉันจึงปรุงอาหารบน ...

ไข่ไก่ - 2 ชิ้น

น้ำตาลทราย - 2 แก้ว

ผงโกโก้ - 6 ช้อนโต๊ะ

โซดา - 0.5 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูแก๊ส

น้ำมันพืช - 50-60 มล.

นม - 1 ถ้วย

เกลือ - 0.5 ppm

น้ำเดือด - 1 ถ้วย

การตกแต่งและการตกแต่ง:

ส่วนผสม

เชอร์รี่ - 0.5 กก.

ครีมเปรี้ยว - 400 มล.

ทรายน้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ (2 ในครีมเปรี้ยวและ 2 ในเชอร์รี่)

ฉันเสนอให้เตรียมเค้กโดยไม่ต้องอบด้วยเจลาตินและผลไม้ สำหรับพื้นฐานของเค้กฉันเอาชีสกระท่อมและครีมเปรี้ยว ผลไม้สามารถ ...

ครีมเปรี้ยว - 350 กรัม

Vanillin - 1 ถุง

คอทเทจชีส 9% - 300 กรัม

น้ำตาล - 250 กรัม

น้ำ - 200 มล.

Aimkuk

เจลาติน - 25 กรัม

ส้ม - 1 ชิ้น

ไปที่โต๊ะเทศกาลเพื่อปรุงเค้กด้วยตัวเอง - เป็นที่น่าพอใจเป็นสองเท่าเสมอ และที่สำคัญที่สุดก็ไม่ได้ใช้เวลาและเงินจำนวนมาก ดูด้วยตัวคุณเอง ในวิดีโอนี้คุณสามารถทำความคุ้นเคยกับตัวเลือกในการเตรียมของหวานที่หรูหราสำหรับห้องวันเกิดและไม่เพียง

แมนดาริน - 1 ชิ้น

กีวี - พีซี 2 ชิ้น

เค้ก! เค้กหน้าแรกถึงชายังคงอบอุ่นจิตวิญญาณ แน่นอนว่าสามารถซื้อได้ในร้าน แต่ก็ดีกว่ามากที่จะเตรียมตัวเอง เจ้าภาพเริ่มต้นที่เพิ่งเริ่มต้นการทำอาหารของพวกเขามักจะมั่นใจว่าการปรุงอาหารที่บ้านเค้กเป็นเรื่องยากมาก กล่าวหาว่าต้องใช้ทักษะและประสบการณ์ที่ยิ่งใหญ่ ในความเป็นจริงสิ่งนี้ไม่ถูกต้อง

วิดีโอ.

ทั้งหมดที่ชาญฉลาดเพียงแค่ ดังนั้นในเรื่องนี้เค้กที่อร่อยและสวยงามที่สุดนั้นง่ายมากที่จะปรุงอาหาร หากคุณปฏิบัติตามกฎทั้งหมดของการเตรียมการและอัตราส่วนของผลิตภัณฑ์ผลลัพธ์ของคุณจะถึงความสำเร็จ

ฉันไม่แนะนำให้อ่านบทความนี้ในขณะท้องว่าง มันจะโหดร้ายอย่างน้อย ท้ายที่สุดสิ่งที่คุณจะมีส่วนร่วมตอนนี้จะไม่ออกไปไม่แยแสแม้แต่คนที่ไม่ชอบขนมหวาน วันนี้ฉันลื่นสำหรับคุณที่อร่อยที่สุดสวยงาม แต่มีวิธีง่ายๆในการทำอาหารเค้กที่บ้าน เลือกสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับตัวคุณเอง ฉันไม่สามารถทำแบบเลือกนี้ได้ หลังจากทั้งหมดพวกเขาแต่ละคนมีเอกลักษณ์และไม่เหมือนใคร!

  • เค้กสตรอเบอร์รี่ที่รวดเร็วบนนมข้นที่มีใบอนุญาตครีม - นิ้วมือ
  • คุณจะไม่เชื่อ แต่คุณสามารถปรุงอาหารความงามนี้ได้ใน 15 นาที! เค้กจะเป็นเหมือนของหวานในการรับประทานอาหารค่ำและการตกแต่งหลักของโต๊ะเทศกาล ชื่นชม!
  • ส่วนผสม:
  • corgents:
  • ไข่สองฟอง;
  • แป้ง 140 กรัม;

ครีม:

  • 370 กรัมของนมข้น
  • ผงฟู 8 กรัม;
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ;
  • Teas Spoon Vanilla Extract

สตรอเบอร์รี่สด 400 กรัม;

ครีมครีมเล็ดยชิ้น (33%);

ผงน้ำตาล 40 กรัม

ตอนนี้ชั้นวางเก็บของหวานหวาน ๆ ตาเพียงแค่กระจายสิ่งที่ควรเลือกเพราะมันดูอร่อยมาก มันขึ้นอยู่กับความอุดมสมบูรณ์ทั้งหมดนี้ดูเหมือนว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะเตรียมเค้กของบ้านโดยไม่มีประสบการณ์ที่เหมาะสม ในความเป็นจริงนี่เป็นความเข้าใจผิดที่ยิ่งใหญ่ ฉันขอแนะนำให้คุณลองสูตรอาหารวันนี้ในกรณีและตรวจสอบให้แน่ใจว่าด้วยตัวเอง

ช้อนชาของสารสกัดวานิลลา

ทำอาหารทีละขั้นตอน:

1. นำหน้าการทดสอบการทดสอบนั้นดีกว่าที่จะเปิดเตาอบเป็นเวลา 180 องศา ท้ายที่สุดแล้วมันกำลังเตรียมอย่างรวดเร็วและเค้กจะต้องถูกวางลงในเตาร้อนทันที

2. ทำลายไข่ลงในชามเทสารสกัดวานิลลานมข้นและเทเกลือ ทั้งหมดผสมกับเครื่องผสมหรือส้อมปกติเป็นสีที่เป็นเนื้อเดียวกัน สิ่งนี้จะใช้เวลาไม่เกินหนึ่งนาที

3. ตอนนี้คุณต้องร่อนแป้งและผงฟูลงในส่วนผสมย่อ ชายหาดอีกครั้งเพื่อมวลเรียบ

ปรุงอาหารด้วยความยินดี! เพื่อการประชุมใหม่!

4. แผ่นอบเล็ก ๆ ที่มี Parchment และหล่อลื่นด้วยน้ำมันเล็กน้อย ขึ้นอยู่กับขนาดของฝ่ายค้านแป้งสามารถแบ่งออกเป็นสองส่วน หากรูปแบบของคุณมีขนาดประมาณ 30x20 เซนติเมตรจากนั้นเป็นไปได้ที่จะเทลงอย่างสิ้นเชิง

5. วางรูปร่างในเตาอบและอบประมาณ 10-12 นาที เค้กกำลังเตรียมอย่างรวดเร็วดังนั้นระวัง! มิฉะนั้นพวกเขาสามารถเผาไหม้และของหวานจะไม่ทำงาน

ความพร้อมของการอบสามารถตรวจสอบด้วยมีดหรือไม้จิ้มฟัน ถ้าหลังจากการดำน้ำลึกเข้าไปในรากมันจะยังคงสะอาดแล้วทุกอย่างพร้อม

เค้กบ้าน

6. เพื่อลบรากที่ถูกต้องด้วย parchment ด้วยการคัดค้านเพื่อให้เย็นลงเล็กน้อย

การเตรียมการชุบ

7. ในขณะเดียวกันเราจะเริ่มเตรียมการชุบ ครีมจะต้องแช่เย็น (จากตู้เย็น) เพิ่มผงน้ำตาลให้กับพวกเขาและสารสกัดวานิลลา เอาชนะมิกเซอร์ก่อนการก่อตัวของยอดนิ่ม

เค้กสตรอเบอร์รี่

8. สตรอเบอร์รี่หั่นเป็นแผ่นบาง ๆ ในการตกแต่งทิ้งผลเบอร์รี่ที่สวยที่สุดคุณสามารถพร้อมกับหาง

9. การตัดหญ้าแห้งอย่างเต็มที่ครึ่ง หล่อลื่นหนึ่งในพวกเขาชั้นของครีม แน่นและใส่สตรอเบอร์รี่ชิ้นเบา ๆ ครีมเติมเต็มถึงหล่อลื่นอีกครั้ง

10. เพื่อปกปิดส่วนที่สองของรูปลักษณ์และรอยเปื้อนของสารตกค้างของครีม หากขอบเปิดออกไม่สม่ำเสมอคุณสามารถตัดแต่งได้จากทุกด้านด้วยมีด โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณทำเค้กวันหยุด

11. ในชั้นบนของครีมมันเป็นไปได้ที่จะทำลวดลายโดยใช้ใบมีดซิลิโคนที่มีขอบนูน แต่นี่คือความประสงค์

แป้งโด

ทั้งหมดที่ชาญฉลาดเพียงแค่ ดังนั้นในเรื่องนี้เค้กที่อร่อยและสวยงามที่สุดนั้นง่ายมากที่จะปรุงอาหาร หากคุณปฏิบัติตามกฎทั้งหมดของการเตรียมการและอัตราส่วนของผลิตภัณฑ์ผลลัพธ์ของคุณจะถึงความสำเร็จ

12. เค้กที่จะลบเข้าไปในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงในขณะที่ครีมไม่แช่แข็ง หลังจากนั้นคุณสามารถตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่ ในการทำเช่นนี้คุณสามารถตัดครึ่งแล้วใส่เบา ๆ

  • ขอแสดงความยินดีเค้กของเราพร้อมแล้ว!
  • เค้ก Snickers กับถั่วลิสงในคาราเมลและครีมเช็ก
  • การผสมผสานที่น่าทึ่งของถั่วลิสงครีมครีมชีสมูสช็อคโกแลตและเยื่อหุ้มสมองตกหลุมรักตัวเองไม่เพียง แต่จากชิ้นแรกและดู ของหวานที่ดีสำหรับวันครบรอบหรือเป็นเพียงการรักษาที่อร่อยกับโต๊ะรับประทานอาหาร
  • สำหรับบิสกิต:
  • 50 มิลลิลิตรน้ำมันแบบลีน
  • โซดา 3 กรัม
  • ทรายน้ำตาล 130 กรัม
  • นม 50 กรัม
  • ไข่หนึ่งไข่;

น้ำเดือด 110 กรัม;

  • ผงฟู 4 กรัม;
  • โกโก้แห้ง 30 กรัม
  • แป้ง 120 กรัม

สำหรับครีมชิซ:

  • ชีสนมเปรี้ยว 200 กรัม (เช่น Khokhland);
  • ผงน้ำตาล 20 กรัม
  • ครีมน้ำมัน 50 มิลลิลิตร (35%)
  • คาราเมล:
  • ทรายน้ำตาล 300 กรัม;
  • เนย 50 กรัม;

300 กรัมของไขมันครีม 35 เปอร์เซ็นต์

  • 70 มิลลิลิตรของน้ำ;
  • เกลือช้อนชา;
  • นอกจากนี้จะต้องมีถั่วลิสงคั่ว 65 กรัม;
  • ช็อคโกแลต muss:

สตรอเบอร์รี่สด 400 กรัม;

ช็อคโกแลตนม 100 กรัม

เจลาติน (5 กรัม);

ครีม

น้ำ 20 มิลลิลิตร

ไขมัน 150 กรัมครีม 33 เปอร์เซ็นต์

วางสตรอเบอร์รี่

1. ตามประเพณีการเตรียมเค้กเริ่มต้นด้วยเยื่อหุ้มสมอง เอาชนะเนยในเครื่องผสมกับทรายน้ำตาล เทไข่ที่นี่ ส่วนผสมแห้งทั้งหมดจากรายการผสมในจานเดียวกัน ในชามของเครื่องผสมหลังจากไข่ส่งส่วนผสมครึ่งหนึ่งที่ได้รับ คนให้ความสม่ำเสมอ ตอนนี้เทนมน้ำเดือดแล้วเทส่วนที่เหลือของส่วนผสมโกโก้ เอาชนะความเป็นเนื้อเดียวกัน

2. รูปร่างอบ (ในกรณีของเรามันเป็นรอบ, 14 เซนติเมตร) เพื่อยึดด้วย parchment และเทแป้ง ที่ 180 องศาขนมบิสกิตประมาณ 40 นาที ใช้มันด้วยฟิล์มอาหารและลบ 6-8 ชั่วโมงจนกระทั่งระบายความร้อนที่สมบูรณ์

3. ครีมที่อบอุ่นและละลายช็อคโกแลตในพวกเขา ส่วนผสมดังกล่าวจะถูกลบออกในตู้เย็นเป็นเวลา 4 ชั่วโมง เจลาตินแช่ในน้ำ จากนั้นครีมแช่เย็นที่จะเอาชนะความหนาและในมวลอ่อน ๆ ก็ค่อยๆเทเจลาตินทำงานผสมอย่างต่อเนื่อง

4. เตรียมคาราเมล ในกระทะขนาดใหญ่เทน้ำและเทน้ำตาล ผัดและรอการเดือดเต็มรูปแบบ ตอนนี้คุณต้องย้ายไฟให้น้อยที่สุด ปรุงอาหารสักสองสามนาทีกับสีอำพันที่น่ารื่นรมย์ ทันทีที่เธอได้รับเฉดสีดังกล่าวนำออกจากเตาแนะนำเกลือและน้ำมันที่อ่อนนุ่มอย่างรวดเร็ว ครีมที่จะนำขึ้นไปต้มและเพิ่มไปยังคาราเมลร้อนทันที ทำดีกว่าสองส่วน กวนอย่างต่อเนื่องเพื่อให้ส่วนผสมกระจายอย่างสม่ำเสมอ

5. ใส่คาราเมลอีกครั้งบนกองไฟและปอกเปลือกเป็น 108 องศาบนไฟช้ากวนอย่างต่อเนื่อง คาราเมลหนาจะถูกลบออกจากเตาและเย็นเล็กน้อย เมื่อมันอบอุ่นให้ผสมถั่วลิสงในคาราเมล 160 กรัม

ตกแต่ง

ทันใดนั้นคุณไม่มีเครื่องวัดอุณหภูมิการทำอาหารเพื่อกำหนดอุณหภูมิของความร้อนคาราเมลกระโดดขึ้นไปช้อนเล็กน้อยแล้วดึงขึ้น หากความหนาของเธรดที่เกิดขึ้นประมาณ 3 มม. - นี่คืออุณหภูมิ 103 ° -105 °องศา และความหนาของด้ายประมาณ 5 มม. - เป็น 106 ° -110 °

ครีมทำอาหาร

แป้งโด

6. สำหรับเซลล์ครีมเอาชนะส่วนผสมทั้งหมดซึ่งกันและกันกับสถานะของครีมหนา

7. บิสกิตตัดเป็น 3 Embers ในครั้งแรกด้วยความช่วยเหลือของแพ็คเกจพิเศษทำแหวนจากครีมชีส

8. ในช่วงกลางของชั้นแบนวางส่วนผสมของถั่วคาราเมล ครอบคลุมอีกครั้งด้วยครีมและกระจายไปอย่างระมัดระวังด้วยไม้พาย ครอบคลุมเค้กที่สอง ในทางกลับกันของเขาควรถูกปกคลุมด้วยมูสช็อคโกแลต

9. ครอบคลุม Korzh ล่าสุด ทางเลือกคุณสามารถหล่อลื่นด้านบนและผนังเค้กด้วยครีมช็อคโกแลต (100 กรัมช็อคโกแลตและเนยละลายละลาย)

Snickers เค้ก

ทั้งหมดที่ชาญฉลาดเพียงแค่ ดังนั้นในเรื่องนี้เค้กที่อร่อยและสวยงามที่สุดนั้นง่ายมากที่จะปรุงอาหาร หากคุณปฏิบัติตามกฎทั้งหมดของการเตรียมการและอัตราส่วนของผลิตภัณฑ์ผลลัพธ์ของคุณจะถึงความสำเร็จ

  • 10. เค้กดังกล่าวจะต้องทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 6-8 ชั่วโมงและดีกว่าทั้งคืน ดังนั้นเค้กจึงชุบได้ดีขึ้นและช็อคโกแลตจะตรึง คุณสามารถตกแต่งด้วยรองเท้าผ้าใบที่มีถั่วลิสงและเศษช็อกโกแลต อย่างไรก็ตามคุณสามารถแนะนำจินตนาการของคุณ!
  • ทานให้อร่อย!
  • เค้กแสนอร่อย Syathera บนมือ Smeal
  • คุณชอบ Attacanik หรือไม่? sperance ใช่! ท้ายที่สุดมันแตกต่างจากเค้กหวานอื่น ๆ ที่มีกรดเผ็ดและปริมาณแคลอรี่ต่ำ ตอนนี้ฉันจะแสดงสูตรอาหารโปรดของฉันสำหรับเค้กนี้ ชื่นชม! ฉันคิดว่าคุณจะชอบมัน
  • ครีมเปรี้ยวมัน 250 กรัม;
  • แก้วทรายน้ำตาล

ครีม:

  • แป้ง 250 กรัม;
  • 3 ไข่;

น้ำตาลวานิลลา 1 กรัม;

สตรอเบอร์รี่สด 400 กรัม;

ตอนนี้ชั้นวางเก็บของหวานหวาน ๆ ตาเพียงแค่กระจายสิ่งที่ควรเลือกเพราะมันดูอร่อยมาก มันขึ้นอยู่กับความอุดมสมบูรณ์ทั้งหมดนี้ดูเหมือนว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะเตรียมเค้กของบ้านโดยไม่มีประสบการณ์ที่เหมาะสม ในความเป็นจริงนี่เป็นความเข้าใจผิดที่ยิ่งใหญ่ ฉันขอแนะนำให้คุณลองสูตรอาหารวันนี้ในกรณีและตรวจสอบให้แน่ใจว่าด้วยตัวเอง

โซดาครึ่งช้อนชา

ครีมเปรี้ยว 400 กรัม;

มูส

แก้วทรายน้ำตาล

อย่างที่คุณเห็นส่วนผสมทั้งหมดนั้นง่ายและสามารถเข้าถึงได้

1. ไข่ที่มีทรายน้ำตาลพ่ายแพ้โดยมิกเซอร์จนกว่าหลุมศพจะละลายอย่างสมบูรณ์ ใช้เวลา 1-2 นาที จากนั้นเพิ่มครีมเปรี้ยวโซดาวานิลลินและผสมให้เข้ากัน ลอดแป้งลงในส่วนผสมนี้ ผัดถึงความสม่ำเสมอ แป้งควรเป็นของเหลว

คาราเมล

2. ในรูปทรงกลมเส้นผ่าศูนย์กลาง 22 เซนติเมตรวางแผ่นกระดาษไว้ที่ด้านล่าง หล่อลื่นด้วยน้ำมันจำนวนเล็กน้อยและโรยด้วยแป้งค่อนข้างเล็กน้อย เทแป้งให้กระจายอย่างสม่ำเสมอด้วยไม้พาย ดังนั้นภายในไม่มีฟองอากาศขนาดใหญ่ที่มีอากาศจะต้องเขย่าเล็กน้อย ดังนั้นฟองสบู่จะออกมา

3. ในความร้อนสูงสุดถึง 200 องศาของเตาอบอบเค้กประมาณ 40 นาทีจนกว่าความพร้อม ตอนนี้ต้องเย็นลงอย่างเต็มที่ ท้ายที่สุดบิสกิตร้อนนั้นเปราะมากและเป็นไปไม่ได้ที่จะทำงานกับเขา

orekhi

4. มีบิสกิตระบายความร้อนเพื่อแบ่ง 3 บุ๊ค จำเป็นต้องตัด แต่มันไม่คุ้มค่าที่จะทิ้งมันไป เพียงแค่วางไว้เธอยังมีประโยชน์

5. ครีมเปรี้ยวที่จะพ่ายแพ้ด้วยทรายน้ำตาลเป็นพัฟ

6. น้ำมันดิบตัวแรกกำลังแปรงฟันด้วยครีมเปรี้ยว ครอบคลุมสองและหล่อลื่นอีกครั้ง แน่นอนที่สามแน่นอนกำลังรอชะตากรรมเดียวกัน

7. เค้กที่เกิดขึ้นเพื่อหล่อลื่นครีมที่เหลือจากทุกด้าน สะดวกในการทำไม้พายซิลิโคน

ครีมเปรี้ยว

ทั้งหมดที่ชาญฉลาดเพียงแค่ ดังนั้นในเรื่องนี้เค้กที่อร่อยและสวยงามที่สุดนั้นง่ายมากที่จะปรุงอาหาร หากคุณปฏิบัติตามกฎทั้งหมดของการเตรียมการและอัตราส่วนของผลิตภัณฑ์ผลลัพธ์ของคุณจะถึงความสำเร็จ

  • 8. ด้านบนของบิสกิตซึ่งเราเลื่อนออกไปก่อนหน้านี้พังทลายลงในเศษเล็ก ๆ เธอโรยเค้กจากทุกด้าน ตอนนี้เขาต้องการพักผ่อนในตู้เย็นสองสามชั่วโมง หากคุณสามารถได้รับความอดทนและทิ้งไว้ค้างคืนมันจะดีมาก! Corges แช่ในครีมเปรี้ยวอย่างเต็มที่
  • 9. คุณสามารถตกแต่งถั่วลิสงหรือกลีบดอกอัลมอนด์
  • เค้ก "กำมะหยี่สีแดง" - สูตรคลาสสิก
  • ชีสนมเปรี้ยว 200 กรัม (เช่น Khokhland);
  • คลาสสิกและเป็นที่รักของเค้กมากมายในการแสดงดั้งเดิม ลองทำอาหารบนสูตรนี้ คุณสามารถตกแต่งตามที่คุณต้องการ ที่สำคัญที่สุดคือเราจะวิเคราะห์วิธีการอบของหวานเองและการตกแต่งเป็นธุรกิจของแต่ละบุคคล
  • แป้ง 340 กรัม;
  • ไตรมาสของเกลือช้อนชา
  • ผงฟู 2 ช้อนชา
  • โซดาช้อนชา;
  • โกโก้แห้งช้อนโต๊ะ
  • สามไข่;
  • 300 มิลลิลิตร kefir (ความอ้วนใด ๆ );
  • 300 มิลลิลิตรน้ำมันแบบลีน;
  • ช้อนชาย้อมอาหารสีแดง (เจล) ช้อนชา;
  • สารสกัดวานิลลา 2 ช้อนชา

สตรอเบอร์รี่สด 400 กรัม;

ตอนนี้ชั้นวางเก็บของหวานหวาน ๆ ตาเพียงแค่กระจายสิ่งที่ควรเลือกเพราะมันดูอร่อยมาก มันขึ้นอยู่กับความอุดมสมบูรณ์ทั้งหมดนี้ดูเหมือนว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะเตรียมเค้กของบ้านโดยไม่มีประสบการณ์ที่เหมาะสม ในความเป็นจริงนี่เป็นความเข้าใจผิดที่ยิ่งใหญ่ ฉันขอแนะนำให้คุณลองสูตรอาหารวันนี้ในกรณีและตรวจสอบให้แน่ใจว่าด้วยตัวเอง

น้ำมันครีม 250 กรัม;

korzh

ครีมชีส 270 กรัม;

หล่อลื่น

ผงน้ำตาล 150 กรัม;

นมช้อนโต๊ะ

1. JIKE เพื่อเชื่อมต่อกับสารสกัดวานิลลาหนึ่งช้อนชา รักษาปั่นให้กับมวลขาว แนะนำโดยคำแนะนำบนแพ็คที่มีสีย้อม, มิงเซอร์เป็นมวล ใน Kefir Stir Soda ออกไป 5 นาที ตอนนี้คุณต้องเพิ่มน้ำมันและผัด ส่วนผสมแห้งทั้งหมดจากรายการผสมกัน แยกส่วนผสมของผื่นและ kefir เป็นหลายส่วน สลับกันส่วนเหล่านี้นอนหลับลงไปในแป้งกวนอย่างต่อเนื่อง

2. แป้งเป็นสีแดงอิ่มตัว สำหรับการอบคุณต้องการสองทรงกลม พวกเขาจะยึดด้วย parchment เทแป้งที่ราบรื่นของแป้งในสองรูปแบบเหล่านี้ ความร้อนเตาอบทองเหลืองถึง 170 องศาและอบเค้กครึ่งชั่วโมงที่นั่น

3. น้ำมันให้นิ่มและเอาชนะปัญหาในเครื่องผสม ใช้เวลาประมาณ 10 นาที ตอนนี้คุณต้องเพิ่มสารสกัดวานิลลาช้อนชานมและชีสครีม ผสมให้เข้ากันกับมวลอย่างละเอียด

4. เค้กพร้อมจะต้องเย็นลง หลังจากนั้นคุณสามารถจัดตำแหน่งต่อไปได้ ตัดความผิดปกติทั้งหมดด้วยมีดเพื่อให้เค้กเรียบร้อยและสวยงาม ลงโทษพวกเขาด้วยครีม เป็นทางเลือกคุณสามารถเปื้อนผนังเดียวกันและด้านบนของเค้ก

ดื่มชาที่น่าพอใจ!

สูตรวิดีโอสำหรับเค้กบิสกิตที่มีช็อคโกแลตไอซิ่งบนโต๊ะเทศกาล

Анонсы

Добавить комментарий