Cum să gătești un tort frumos delicios pentru ziua ta de naștere cu mâinile tale?

Autorii Aimkukniga Receptinglabiy Autori

Căutați rețete pentru ingrediente

Torturi de ziua de nastere

Ce ar trebui să fie un tort de ziua de naștere? Delicios, frumos, mare, original, ușor de pregătit ... probabil, fiecare dintre noi cu ușurință va adăuga la acest rând un cuplu mai mult de dorințele lor, pentru că câte persoane, atât de multe prăjituri preferate (bine, aproape la fel). Și unde, în acest caz, luați rețeta perfectă pentru un tort de ziua de naștere?

Oferim să căutăm un tort potrivit printre rețetele autorilor noștri. Pentru unii dintre ei, pregătirea prăjiturilor delicioase și frumoase a încetat a încetat să fie un hobby simplu și sa transformat în cea mai actuală ambarcațiune. Toți bucătarii noștri sunt împărțiți cu cele mai bune rețete, fotografiați și descriu fiecare pas în detaliu. Prin urmare, suntem încrezători că, cu ajutorul nostru pentru a găti un tort frumos și delicios pentru o zi de naștere cu propriile mâini, chiar și pirat inutil după sertarul de romi. Și nu uitați să priviți în comentariile, există uneori sfaturi foarte sensibile!

Aimkuk.

Drum de blând, moale, ciocolată "mâine, două, trei" este doar o bombă! Biscuiți poate fi coaptă într-un aragaz lent sau cuptor. ...

Ingrediente

Biscuit:

Făină de grâu - 250 g

Zahăr - 300 g

Pulbere de cacao - 55 g

Sare - 1 linguriță.

Soda - 1,5 ppm

Bustyer - 1,5 ppm

Ouă de pui - 2 buc.

Lapte - 280 ml

Unt cremos - 60 g

Ulei vegetal - 60 g

Oțet 6% - 1 linguriță.

Impregnare:

Apă fiartă - 50 ml

Zahăr - 50 g

Pulbere de cacao - 10 g

Glazură:

Smântână - 1 lingură.

Zahăr - 1 lingură.

Pudră de cacao - 1 lingură.

Unt cremos - 1 lingurita.

Ciocolată negru - 50 g

Rețetă pentru un tort delicios și blând de ciocolată de ciocolată. Un astfel de desert va decora orice masă festivă.

Ingrediente

Pentru biscuiți:

Zahăr - 100 g

Ouă de pui - 3 bucăți.

Făină de grâu - 80 g

Cacao - 20 g

Pentru mousse:

Lapte - 225 ml

Gălbenușuri de ou - 4 buc.

Zahăr - 40 g

Pulbere de gelatină - 10 g

Ciocolata neagra - 100 g

Crema 35% - 300 g

Oaspete practice ale unui tort bine-cunoscut de ciocolată. Pregătiți tortul de la Praga pentru ziua de naștere sau altă sărbătoare.

Ingrediente

Biscuit:

Ouă - 5 buc.

Zahăr - 130 g

Făină - 95 g

Pudră de cacao - 20 g

Cremă unt - 30 g

Cremă:

Yolk - 1 buc.

Apă - 1 lingură.

Lapte condensat - 140 g

Cremă unt - 200 g

Pulbere de cacao - 10 g

Vanillin - 1 sac

Glaze de ciocolată:

Ciocolată - 75 g

Unt cremos - 75 g

Confiture sau sacou pentru agitarea tortului - 55 g

Tortul este un prinț negru - destul de simplu, se pregătește în 2 etape: mai întâi brut este coapte, apoi umplerea constând din ...

Ingrediente

Pentru Korzh:

Ouă de pui - 2 buc.

Făină de grâu - 2 pahare

Zahăr - 1 cană

Kefir - 1 cană

Smântână - 1/2 cană

Pudră de cacao - 3 lingurițe.

Soda - 1 lingurita.

Suc de lamaie - 1/2 buc.

Pentru umplere:

Cherry proaspăt congelat - 350 g

Pentru crema:

Smântână de la (25%) - 2 pahare

Crema de unt - 100 g

Zahăr - 1 cană;

Pentru presă:

Ciocolată - 50 g

Spectaculos, doar un tort chic "catifea roșie". Torturile umede sunt perfect combinate cu crema de brânză.

Ingrediente

Aluat:

Făină de grâu - 340 g

Zahăr - 300 g

Pudră de cacao - 1 lingură.

Breakner de aluat - 2 ppm

Soda - 1 lingurita.

Pui de ou - 3 buc.

Ulei vegetal - 300 g

Kefir 2.5% - 280 g

Vopsea alimentară (roșu) - 3-4 picături

Cremă:

Crema 33% - 500 ml

Cabine de brânză CREAMI DE CĂRȚI - 140 g

Pulbere de zahăr - 4 lingurițe. (cu un diapozitiv)

Pancho Tort Unul dintre prăjiturile mele preferate de smântână. Am încercat să-l gătesc în mai multe versiuni: cu Cherry, cu banane, cu ...

Ingrediente

Pentru biscuiți alb:

Ouă - 4 buc.

Zahăr - 1 cană

Făină - 1 cană

Pentru biscuiți întunecați:

Ouă - 3 bucăți.

Zahăr - 1 cană

Făină - 1 cană

Pudră de cacao - 2 ppm

Bustyer - 1 linguriță.

Smântână:

Smântână - 800 de grame

Zahăr - 300 de grame

Vanillin - 1 gram

Glaze de ciocolată:

Smântână - 4 lingurițe.

Pudră de cacao - 3 lingurițe.

Zahăr - 4 lingurițe.

Ulei cremos - 50 de grame

Conserve de ananas - 1 bancă

Cake "fata de lactate" - foarte ... lapte :) Aluat pe lapte condensat, și smântână de la smântână cu lapte condensat sau ...

Ingrediente

Pentru aluat:

Lapte condensat - 1 bancă

Ouă - 2 bucăți.

Făină - 1 cană

Bustyer - 0,5 -1 c.l.

Sare - 1 vârf

Pentru crema:

smântână - 150 ml

Lapte condensat lapte - 150 ml

Pentru înregistrare:

Cookie-uri "inimi"

fulgi de porumb

Sau ceva diferit ...

Tortul "Tiramisu" este un tort preparat pe baza desertului italian cu același nume. Tortul este caracteristic gustului de cafea "Tiramisu", este gătit de la ...

Ingrediente

Savoyardi Cookies - Aproximativ 36 de bucăți

Brânză "Mascarpone" - 500 g

Crema 33% - 200 ml

Zahăr - 200 g

Ciocan cafea - 40 g

Apă - 300 ml

Lichior de cafea (rom sau brandy) - 40 ml

Pudră de cacao - 5 lingurițe.

Extract de vanilie - 1 linguriță.

Mulți dintre noi iubesc bomboane de recompense. Dar nu vom locui pe Malom, nu? Vom furniza tort de ciocolată "Bounty" cu ...

Ingrediente

Aluat:

Făină de grâu - 80 g

Cacao - 20 g

Zahăr - 120 g

Ouă de pui - 3 bucăți.

Bustyer - 0,5 ppm

Umplere:

Lapte - 200 ml

Chips-uri de nucă de cocos - 150 g

Crema de unt - 100 g

Zahăr - 100 g

Glazură:

Lapte - 100 ml

Cacao - 4 linguri.

Zahăr - 4 lingurițe.

Ulei cremos - 50 g

Pentru impregnare:

Crema de orice grăsime - 15-20 linguriță.

Diametrul formei - 18 cm

De foarte mult timp, mă coacă la acest desert. Deși există o practică în pregătirea prăjiturilor și a deserturilor, acest tort pentru mine ...

Ingrediente

Biscuit "Joconda":

Migdale - 100 g

Făină de grâu - 45 g

Pulbere de zahăr - 125 g

Pui de ou - 3 buc. (153 g)

Proteina de ouă - 3 bucăți. (90 g)

Cremă unt - 25 g

Sirop de cafea:

Coffee proaspete de reproducere - 50 ml

Apă - 50 ml

Zahăr - 50 g

Crema de ciocolată (ganash):

Ciocolată negru - 100 g

Crema 33% - 100 ml

Cremă unt - 20 g

Crema de cafea:

Apă dulce de cafea - 30 ml

Apă - 90 ml

Zahăr - 100 g

Pui de ou - 1 buc.

Ouă de gălbenuș - 1 buc.

Cremă unt - 180 g

Glaze de ciocolată:

Apă - 60 ml (+ 1 lingură)

Zahăr - 80 g

Crema 33% - 50 ml

Pudră de cacao - 25 g

Gelatină - 5 g

Aici este opțiunea de prăjitură de "broască țestoasă" cu smântână, care și-a ascuns capul și labele sub coajă. L-am pregătit pentru ziua mea de naștere ...

Ingrediente

Pentru aluat:

Ouă - 6 buc.

Zahăr - 1 cană

Făină - 1,5 pahare

Bazin - 1 linguriță.

Pentru crema:

Smântână - 750 ml

Zahăr - 1-2 pahare

Cacao - 2-3 linguri. L.

Pentru glazură:

Smântână - 6 linguri. L.

Zahăr - 6 lingurițe. L.

Cacao - 3-5 linguri. L.

Gătit simplu, dar tort spectaculos și gustos de ciocolată pe Kefir. Tort de cremă biscuit cu lapte condensat.

Ingrediente

Kefir - 300 ml

Zahăr - 1 cană

Ouă - 2 bucăți.

Ulei vegetal - 35 ml

Cacao - 2 linguri.

Soda - 1 lingurita. (fără sus)

Făină - 2 pahare

Vanillin - Chipping.

Salt - Chipotch.

Pentru crema:

Cremă unt - 200 g

Lapte condensat - 1 bancă (sau la gust)

Vanillin - Chipping.

Deci, pentru pregătirea unui tort "Trummer Stump" cu gem, avem nevoie de toate produsele de pe listă.

Ingrediente

Aluat:

...

Zahăr - 1 cană

Făină - 1,5 ceașcă

Ouă - 2 bucăți.

Jam - 1 cană

Kefir sau iaurt - 1 cană

Cremă:

Soda - 1,5 pp.l.

Smântână 30% - 500 g

Pulbere de zahăr - 80 g (la gust)

Vanillin - 0,5 g

Ciocolata pentru decorare - 50 g

Sticlă - 250 ml

Forma - 22 cm

Ingrediente

O metodă simplă și rapidă de preparare a unui tort este îndepărtată din aluat Puffwindled, cu lapte condensat și unt.

ALUD PUFFUL RESTULAZIEI - 500 G

Unt cremos - 350 g

Lapte condensat cu zahăr - 250 g

Cognac - 1 lingura.

Ulei vegetal - 1 linguriță.

Făină de grâu - 1-2 lingură.

Ingrediente

Biscuit:

Ouă de pui - 2 buc.

Zahăr - 50 g

Cake de mousse "trei ciocolată" este un desert incredibil de delicios. Tort Chic, care va cuceri inimile tuturor celor șocate!

În ciuda numărului mare ...

Făină de grâu - 50 g

Pulbere de cacao - 10 g

Zahăr - 50 g

Apă - 50 ml

Pulbere de zahăr - 30 g

Sirop de ciocolată:

Ciocolata Bavaruz:

Pui de pui (gălbenuș) - 8 buc.

Ciocolată alb - 80 g

Ciocolată de lapte - 80 g

Ciocolata neagra - 80 g

Zahăr - 80 g

Cream 33% - 900 ml

Apă - 50 ml

Glazură:

Lapte - 300 ml

Cremă unt - 20 g

Gelatină - 30 g

Ciocolată întuneric - 60 g

Lapte - 50 ml

Ingrediente

Ciocolata asortate - pentru decorare

Destul de ciudat, cu acest tort, am introdus, de asemenea, tata ca un copil. Simplu și rapid gătit, fără prăjire și ...

Pentru tort:

Brânză de vaci - 500 g

Smântână - 3 linguri.

Zahăr - 5 lingurițe.

Unt cremos - 90 g

Pentru glazură:

Cacao - 2 linguri.

Cookie-uri - 30 buc.

Piersici conserve - 1 bancă

Smântână - 2 linguri.

Ingrediente

Zahăr - 3 lingurițe.

Tort foarte simplu și rapid fără coacere (din cookie-uri). Total 3 ingrediente: cookie-uri, unt și lapte condensat fiert.

Cookie-uri - 250 g

Cremă unt - 150 g

Ingrediente

Făină de grâu - 340 g

Zahăr - 200 g

Lapte condensat fiert - 180 g

Soda - 1 lingurita.

"Roșu Velvet" este unul dintre cele mai populare și preferate deserturi de tehnologie dulce. Cake "Velvet roșu" sau "tort de catifea roșie" ...

Cacao - 1 lingurita.

Bazin - 2 linguri.

Salt - 1/4 lingurita

Ouă - 3 bucăți.

Ulei vegetal - 300 ml

Kefir - 280 ml

Dye Alley Food.

Pentru crema ches:

Cremă unt - 115 g

Pulbere de zahăr - 100 g

Ingrediente

Pentru aluat:

Cremă brânză de cremă - 340 g

Îți sugerez o opțiune de tort accesibil și delicios de tort de smântână de casă, cu diferite fructe. Pentru el, am prăjituri de nisip pe baza aluatului de smântână, ...

Smântână - 200 g

Margarina - 100 g

Soda - 1/2 c.l.

Pentru crema:

Zahăr - 1/2 cană

Făină - 2-2,5 pahare

Pentru umplere:

Smântână 20-25% grăsime - 250-300 g

Zahăr - 100-150 g

Mandarine - 2 buc.

Kiwi - 1 buc.

Ananas conserve - 150 g

Ingrediente

Biscuit:

Ouă de pui - 2 buc.

Cremă unt - 180 g

Sau alte fructe.

Lapte - 200 ml

În rețetele mele Piggy Bank există un delicios Cupcake Wobbies Pai. Dumnezeu însuși a ordonat să gătească și să prăjească.

Breakner de aluat - 2 ppm

...

Cremă:

Pulbere de zahăr - 200 g

Făină de grâu - 260 g

Glazură:

Pudră de cacao - 5 lingurițe.

Piersici conserve - 1 bancă

Cremă (33%) - 500 ml

Pulbere de zahăr - 5 lingurițe.

Cremă unt - 2 linguri.

Ingrediente

Smântână 15% - 2 linguri.

Pudră de cacao - 2 lingurițe.

În cărțile culinare ale multor proprietari, acest tort cu trei straturi din timpul sovietic este înregistrat ca un tort de ficțiune. Pe Internet, un tort similar poate fi ...

Zahăr - 120 g

1 aluat Korzh:

Făină - 200 g (poate merge mai mult sau mai puțin)

Smântână (10-15%) - 200 g

Ou (mic) - 2 buc.

Soda (suc de lămâie hărțuită) - 1 linguriță.

Umpluturi pentru prăjituri:

Raisin - 100 g

Ingrediente

Mac - 80 g

Nuc - 80 g

Bazin - 2 linguri.

Toată lumea știe cookie-urile urechilor, cel mai mult este pregătit din patiserie (exemplu ...

Cookies "urechi" - 600 g

Lapte - 600 ml.

Zahăr - 100 g

Crema de unt - 100 g

Amidon - 2 lingurițe. L.

Ingrediente

Făină - 2 linguri. L.

Pentru aluat:

Vanilie zahăr - 1 pachet

Un tort foarte gustos că gustul său este ușor reamintit de un bara de ciocolată bine-cunoscută "snickers". Pregătiți tortul este suficient de simplu. Se pare că un pic nebun ...

Arahide - 1,5 pahare;

Gălbenușuri de ou - 6 buc

Margarină (sau unt) - 250 g

Maioneză - 1 lingură. L.

Bustyer - 1,5 ore.

Vanillin - Chipping.

Făină - 3 pahare

Zahăr - 1,5 pahare

Pentru crema:

Pentru straturile de meringue:

Proteine ​​de ouă - 8 buc.

Zahăr - 2 pahare

Lapte condensat fiert - 500 g

Cremă unt - 300 g

Pentru glazura de ciocolată:

Ingrediente

Biscuit:

Ciocolata Negru - 200 g

Smântână (20% grăsime) - 5 lingurițe. L.

Continuam sa ma stăpânesc japonez ... din această rețetă - în deliciul complet!

Totul surprize: o combinație neobișnuită de ingrediente pentru biscuiți, neobișnuit de blând și ...

Ouă - 5 buc. (50 g)

Ulei vegetal - 70 ml

Lapte - 70 ml

Cremă:

Făină - 90 g

Zahăr - 90 g

Vanillin - 1 g

Sare - 1 g

Vanillin - Chipping.

Cremă 35% - 200 g

Ingrediente

Pentru aluat:

Pulbere de zahăr - 2 lingurițe. (sau la gust)

Cherry - 100 g

Brânză cremoasă - 100 g

Astfel de prăjituri sunt familiare pentru mulți din copilărie. Si adulții sau copiii nu vor rămâne indiferenți față de ei. Pentru a da asemănarea tortului cu ...

Zahăr - 1 cană;

Făină - 3 pahare;

Ulei cremos - 80 de grame;

Ouă - 2 bucăți;

Smântână - 2 linguri;

Bustyer - 1 linguriță;

Vanillin - pe vârful cuțitului.

Pentru umplere

Lapte condensat la fiert - 1 bancă;

Migdale - 7-12 buc.

Pentru decor:

Morcovi - 1 buc;

Ingrediente

Sfeclă - 1 PC;

Zahăr;

Menta - la voință.

Vă ofer o aproape de rețeta clasică pentru un desert magic "Tiramisu", care poate fi pregătit acasă. Ouă de pui în compoziție Înlocuirea ...

Cookie-uri Savoyardi - 10 buc.

Ouă de pui - 1 buc.

sau

Quail Ouă - 4 buc.

Maskarpone - 80 g

Pulbere de zahăr - 25 g

Ingrediente

Biscuit:

Coffee gata - 50 ml

Cognac / Rum - 20 ml

Cacao (pulbere dulce) - 2 linguri.

Multe rețete celebre pentru biscuiți de ciocolată poroasă moale pe apă fiartă. Rețeta de gătit este foarte simplă: suficient pentru a amesteca lichidul și uscat ...

Făină de grâu în / c - 350 g

Zahăr - 380 g

Ouă - 2 buc.

Lapte - 250 ml

Apă fierbinte - 250 ml

Breakner de aluat - 10 g

Soda (fără stingere) - 10 g

Pudră de cacao - 40 g

Ulei vegetal - 100 ml

Unt unt (pentru lubrifierea unui aragaz lent) - 1 lingurita.

Cherry Umplere:

Cremă:

Cherry (înghețat) - 300 g

Zahăr - 30 g

Suc de cireș - 100 ml

Glaze de ciocolată:

Amidon de cartofi - 1 linguriță.

Unt cremos - 75 g

Cremă unt - 150 g

Pulbere de zahăr - 150 g

Ingrediente

Smântână (20, 25 sau 30%) - 300 g

Ciocolată (amară sau întunecată) - 120 g

Pulbere de zahăr - 1,5 lingurițe.

Un tort foarte gustos, care se va bucura de iubitorii de biscuiți și meringue. Reprezintă o combinație neobișnuită de biscuiți blând și suculentă Korzh cu ...

Pentru prăjiturile biscuiți:

Vanillin - Chipping.

Ouă - 6 buc;

Un tort foarte gustos, care se va bucura de iubitorii de biscuiți și meringue. Reprezintă o combinație neobișnuită de biscuiți blând și suculentă Korzh cu ...

Făină - 1 ceașcă;

Zahăr - 1 cană;

Pentru impregnare:

Vanilina - pe vârful cuțitului;

Proteine ​​de ouă - 4 buc;

Nuci - 0,5 pahare;

Pentru crema:

Mic dejun Prunes - 100-200 de grame.

Apă fiartă - 0,5 pahare;

Zahăr - 2 ore. Astfel;

Cognac - 1 lingura. (opțional).

Lapte condensat la fiert - 1 bancă;

Ingrediente

Biscuit:

Unt cremos - 150 de grame.

Făină - 2 pahare

Pentru decorare:

Ciocolată negru - 50 de grame.

Tortul de ciocolată de biscuiți cu cireș și smântână în familia noastră este un desert preferat, așa că îl gătesc ...

Ouă de pui - 2 buc.

Nisip de zahăr - 2 pahare

Pudră de cacao - 6 lingurițe.

Soda - 0,5 lingurita. Oțet de gaze

Ulei vegetal - 50-60 ml

Lapte - 1 cană

Sare - 0,5 ppm

Apă fierbinte - 1 cană

Impregnarea și decorarea:

Ingrediente

Cherry - 0,5 kg

Smântână - 400 ml

Nisip de zahăr - 4 lingurițe. (2 în smântână și 2 în cireșe)

Propun să pregătesc un tort fără a coace cu gelatină și fructe. În baza tortului, am luat brânză de vaci și smântână. Fructele pot fi ...

Smântână - 350 g

Vanillin - 1 sac

Cauza de cottage 9% - 300 g

Zahăr - 250 g

Apă - 200 ml

Aimkuk.

Gelatină - 25 g

Portocaliu - 1 buc.

La masa festivă pentru a găti tortul pe cont propriu - este întotdeauna de două plăcuți. Și, cel mai important, nu ia o mare cantitate de timp și bani. Convinge-te singur. În acest videoclip, vă puteți familiariza cu opțiunea de a pregăti un desert elegant pentru camera de naștere și nu numai.

Mandarin - 1 buc.

Kiwi - 2 buc.

Torturi! Cake acasă la ceai încă mai încălzește sufletul. Desigur, poate fi cumpărat în magazin, dar mult mai plăcut să-l pregătească singur. Gazdele începător care și-au început recent calea culinară, sunt adesea încrezători că pentru a găti la domiciliu tortul este foarte dificil. Se presupune că acest lucru necesită o mare abilitate și experiență. De fapt, acest lucru nu este corect.

Video.

Toate ingenioase pur și simplu. Deci, în această chestiune, cele mai delicioase și frumoase prăjituri sunt foarte ușor de gătit. Dacă respectați toate regulile de pregătire și raportare a produselor, rezultatul dvs. este condamnat la succes.

Nu recomand să citiți acest articol pe stomacul gol. Va fi cel puțin crud. La urma urmei, ceea ce veți fi implicați chiar acum nu va lăsa indiferent nici unul care nu-i place dulciuri. Astăzi m-am alunecat pentru tine cel mai delicios, frumos, dar, cu modalități simple de gătit prăjituri de acasă. Alegeți cele mai bune pentru tine. Nu am putut face această alegere. La urma urmei, fiecare dintre ele este unic și unic!

  • Tort de căpșuni rapid pe un lapte condensat cu licență de cremă - degete
  • Nu veți crede, dar puteți găti această frumusețe în 15 minute! Tortul va deveni ca un desert la cină și de decorarea principală a mesei festive. Admira!
  • Ingrediente:
  • Corgente:
  • doua oua;
  • 140 de grame de făină;

Cremă:

  • 370 de grame de lapte condensat;
  • 8 grame de pulbere de copt;
  • putina sare;
  • Extract de vanilie din ceai.

400 de grame de căpșuni proaspete;

Sticlă de cremă grasă (33%);

40 de grame de pulbere de zahăr;

Acum rafturile stochează sortimentul de deserturi dulci. Ochii pur și simplu împrăștiați, ce să alegeți, pentru că arată foarte gustos. Depinde de toată această abundență, se pare că este imposibil să se pregătească un tort al casei, fără o experiență corespunzătoare. De fapt, aceasta este o mare concepție greșită. Vă sugerez să încercați rețetele de astăzi în acest caz și asigurați-vă că este singur.

Linguriță de extract de vanilie.

Pasul de gătit pas cu pas:

1. Precedat testul testului este mai bine să porniți imediat cuptorul timp de 180 de grade. La urma urmei, se pregătește rapid, iar prăjiturile trebuie plasate imediat într-un cuptor fierbinte.

2. Spargeți ouăle într-un castron, turnați extractul de vanilie, laptele condensat și sarea turtă. Toate se amestecă bine cu un mixer sau o furcă obișnuită, la o culoare omogenă. Acest lucru nu va dura mai mult de un minut.

3. Acum trebuie să scoți făina și praful de copt în amestecul condensat. Plaja din nou la masa netedă.

Gatiti cu placere! La noi întâlniri!

4. Foaie mică de coacere cu pergament și lubrifiați cu o cantitate mică de ulei. În funcție de dimensiunea opoziției, aluatul poate fi împărțit în două părți. Dacă formularul dvs. este de aproximativ 30x20 centimetri în dimensiune, atunci este posibil să o turnați în întregime.

5. Așezați forma în cuptor și coaceți aproximativ 10-12 minute. Torturile se pregătesc foarte repede, deci aveți grijă! În caz contrar, ei pot arde și desert nu va funcționa.

Căutarea de coacere poate fi verificată cu un cuțit sau o scobitoare. Dacă, după scufundări, adânc în rădăcină, va rămâne curat, atunci totul este gata.

Cake acasă

6. Pentru a îndepărta rădăcina potrivită cu pergamentul cu opoziția, astfel încât acesta să fie ușor răcit.

Pregătirea impregnărilor

7. Între timp, vom începe să pregătim impregnarea. Crema trebuie să fie răcită (de la frigider). Adăugați pulberea de zahăr la ele și extractul de vanilie. Bate mixerul înainte de formarea de vârfuri moi.

tort de capsuni

8. Cutie de căpșuni în plăci subțiri. Pentru a decora, a lăsa unele dintre cele mai frumoase fructe de padure, puteți, împreună cu coada.

9. Cutie brută complet răcită în jumătate. Lubrifiați unul dintre ele strat generos de cremă. Puneți strâns și ușor feliile de căpșuni. De sus pentru a lubrifia crema din nou.

10. Pentru a acoperi a doua parte a aspectului și a froti reziduurile cremei. Dacă marginile s-au dovedit inegale, le puteți tăia ușor din toate părțile cu un cuțit. Mai ales dacă gătiți un tort de vacanță.

11. În stratul superior de cremă, este posibil să se facă un model utilizând o lamă de silicon cu margini embosate. Dar acest lucru este la voință.

aluat

Toate ingenioase pur și simplu. Deci, în această chestiune, cele mai delicioase și frumoase prăjituri sunt foarte ușor de gătit. Dacă respectați toate regulile de pregătire și raportare a produselor, rezultatul dvs. este condamnat la succes.

12. Cake pentru a scoate în frigider timp de câteva ore în timp ce crema nu îngheață. După aceea, îl puteți decora cu fructe de padure. Pentru a face acest lucru, le puteți tăia în jumătate și puneți ușor pe partea de sus.

  • Felicitări, tortul nostru este gata!
  • Tort Snickers cu arahide în caramel și cremă-Cehă
  • Combinația uimitoare de arahide, o cremă de brânză, mousse de ciocolată și cortexul cade în dragoste cu el însuși nu numai de la prima piesă și, de asemenea, arată. Desertul decent pentru aniversare sau doar un gust gustos la masa de mese.
  • Pentru biscuiți:
  • 50 ml de ulei slab;
  • 3 grame de sifon;
  • 130 de grame de nisip de zahăr;
  • 50 de grame de lapte;
  • un ou;

110 grame de apă clocotită;

  • 4 grame de pulbere de copt;
  • 30 de grame de cacao uscat;
  • 120 de grame de făină.

Pentru crema chiz:

  • 200 de grame de brânză de brânză (de exemplu, Khokhland);
  • 20 de grame de pulbere de zahăr;
  • 50 mililitri de cremă uleioasă (35%).
  • Caramel:
  • 300 de grame de nisip de zahăr;
  • 50 de grame de unt;

300 de grame de grăsime, cremă de 35%;

  • 70 mililitri de apă;
  • sare de linguriță;
  • În plus, vor fi necesare 65 de grame de arahide prăjite;
  • Ciocolata MUSS:

400 de grame de căpșuni proaspete;

100 de grame de ciocolată de lapte;

gelatină (5 grame);

cremă

20 mililitri de apă;

150 de grame de grăsime, cremă de 33%.

Așezați căpșuni

1. Prin tradiție, pregătirea tortului începe cu cortexul. Bate untul într-un mixer cu nisip de zahăr. Se toarnă oul aici. Toate ingredientele uscate din lista se amestecă în același fel de mâncare. În castronul mixerului, după ou trimite jumătate din amestecul obținut. Se amestecă la uniformitate. Acum turnați laptele, apa fierbinte și turnați partea rămasă a amestecului de cacao. Bate până la omogenitate.

2. Forma de copt (în cazul nostru, este o rundă, 14 centimetri) pentru a fixa cu pergament și turnați aluatul. La 180 de grade, coaceți biscuiți timp de aproximativ 40 de minute. Luați-l cu filmul alimentar și îndepărtați 6-8 ore până la o răcire completă.

3. Cremă caldă și dizolva ciocolată în ele. Un astfel de amestec este îndepărtat în frigider timp de 4 ore. Gelatina se înmoaie în apă. Apoi, crema răcită să bată până la îngroșare și într-o masă atât de moale, se toarnă încet gelatina, lucrează în mod constant un mixer.

4. Pregătirea caramelului. Într-o cratiță mare, turnați apă și turnați zahărul. Se amestecă și așteaptă o fierbere completă. Acum trebuie să mutați focul la minim. Gatiți câteva minute, la o culoare plăcută de chihlimbar. De îndată ce achiziționează o astfel de umbră, scoateți din sobă, introduceți rapid sarea și uleiul înmuiat. Crema pentru a aduce la fierbere și adăugați imediat la caramel fierbinte. Faceți-o mai bună decât două părți. Amestecând în mod constant, astfel încât ingredientele să fie distribuite uniform.

5. Puneți din nou caramelul pe foc și îndepărtați până la 108 grade pe foc lent, amestecând constant. Caramelul îngroșat este îndepărtat din sobă și se răcește puțin. Când se încălzește, amestecați arahidele în 160 de grame de caramel.

decora

Dintr-o dată nu aveți termometru culinar să determinați aproximativ temperatura încălzirii caramelului, săriți ușor lingura și trageți în sus. Dacă grosimea firului rezultat este de aproximativ 3 mm. - Aceasta este o temperatură de 103 ° -105 ° grade. Și grosimea firului este de aproximativ 5 mm. - Este de 106 ° -110 °.

Cremă de gătit

aluat

6. Pentru celulele crema, bateți toate ingredientele unul cu celălalt în starea crearii groase.

7. Biscuiți tăiat în 3 cărbuni. La început, cu ajutorul unui pachet special, faceți un inel din brânză de cremă.

8. În mijlocul unui strat plat, așezați un amestec de caramel. A acoperit-o din nou cu cremă și dispersați cu atenție cu o spatulă. Acoperiți al doilea tort. El, la rândul său, ar trebui să fie acoperit cu mousse de ciocolată.

9. Pentru a acoperi ultima Korzh. Opțional, puteți lubrifia partea superioară și peretele de tort cu cremă de ciocolată (100 de grame de ciocolată întunecată topită și unt).

Tort Snickers.

Toate ingenioase pur și simplu. Deci, în această chestiune, cele mai delicioase și frumoase prăjituri sunt foarte ușor de gătit. Dacă respectați toate regulile de pregătire și raportare a produselor, rezultatul dvs. este condamnat la succes.

  • 10. Un astfel de tort trebuie lăsat în frigider timp de 6-8 ore și mai bine toată noaptea. Deci, prăjiturile sunt mai impregnate, iar ciocolata va îngheța. Puteți decora cu adidași bar cu arahide și ciocolată de ciocolată. Cu toate acestea, vă puteți îndruma fantezia!
  • Bucura-te de masa ta!
  • Delicious tort Syahare pe mâna de smeal
  • Îți place un atacanik? Sperance, da! La urma urmei, acesta diferă de alte prăjituri dulci cu acid picant și conținut scăzut de calorii. Acum îți voi arăta rețeta mea preferată pentru acest tort. Admira! Cred că vă va plăcea.
  • 250 de grame de smântână uleioasă;
  • Sticlă de nisip de zahăr;

Cremă:

  • 250 de grame de făină;
  • 3 ouă;

1 gram de zahăr de vanilie;

400 de grame de căpșuni proaspete;

Acum rafturile stochează sortimentul de deserturi dulci. Ochii pur și simplu împrăștiați, ce să alegeți, pentru că arată foarte gustos. Depinde de toată această abundență, se pare că este imposibil să se pregătească un tort al casei, fără o experiență corespunzătoare. De fapt, aceasta este o mare concepție greșită. Vă sugerez să încercați rețetele de astăzi în acest caz și asigurați-vă că este singur.

O jumătate de linguriță de sifon.

400 de grame smântână;

mousse

Sticlă de nisip de zahăr.

După cum puteți vedea, toate ingredientele sunt simple și accesibile.

1. Ouăle cu nisip de zahăr bătut de un mixer până când mormântul este complet dizolvat. Va dura 1-2 minute. Apoi adăugați smântână, sodă, vanilină și amestecați bine. Făină în acest amestec. Se amestecă până la uniformitate. Aluatul ar trebui să fie lichid.

caramel

2. Într-o formă rotundă, un diametru de 22 de centimetri, pune o foaie de pergament, pe fund. Lubrifiați cu o cantitate mică de ulei și presărați cu făină, destul de puțin. Se toarnă aluatul, distribuind-o uniform cu o spatulă. Deci, în interior nu există bule mari cu aer, forma trebuie să fie ușor zdruncinată. Deci, bulele vor ieși.

3. Într-o încălzire până la 200 de grade de cuptor coaceți tortul de aproximativ 40 de minute, până la pregătirea. Acum trebuie să fie complet răcit. La urma urmei, biscuiți cald este foarte fragil și este imposibil să lucrați cu el.

Orekhi.

4. Dispunând de biscuiți răciți pentru a împărți 3 ambarcri. Top trebuie să taie. Dar nu merită să o aruncați. Doar lăsați-o deoparte, ea este încă utilă.

5. smântână să fie bătut cu nisip de zahăr la puf.

6. Primul brut este periaj cu smântână. Acoperiți-l al doilea și lubrifiați din nou. Al treilea, desigur, așteaptă, de asemenea, aceeași soartă.

7. Tort format pentru a lubrifia crema rămasă din toate părțile. Este convenabil să faceți o spatulă siliconică.

smântână

Toate ingenioase pur și simplu. Deci, în această chestiune, cele mai delicioase și frumoase prăjituri sunt foarte ușor de gătit. Dacă respectați toate regulile de pregătire și raportare a produselor, rezultatul dvs. este condamnat la succes.

  • 8. În partea de sus a biscuiției, pe care am amânat-o mai devreme, se prăbușesc într-o mică crumbă. Ea stropeste un tort din toate laturile. Acum trebuie să se relaxeze în frigider câteva ore. Dacă puteți câștiga răbdare și lăsați-o peste noapte, va fi grozavă! Corges complet înmuiate în smântână.
  • 9. Puteți decora pealele de arahide sau de migdale.
  • Cake "Velvet roșu" - o rețetă clasică
  • 200 de grame de brânză de brânză (de exemplu, Khokhland);
  • Clasic și iubit de mai multe torturi în performanța originală. Încercați să vă gătiți pe această rețetă. Îl puteți decora după cum doriți. Cel mai important, vom analiza cum să coaceți desertul în sine, iar decorul este o afacere individuală.
  • 340 de grame de făină;
  • sfert de sare de linguriță;
  • 2 lingurițe de pulbere de copt;
  • Lingurita de soda;
  • Lingură de cacao uscată;
  • trei ouă;
  • 300 mililitri Kefir (orice grăsime);
  • 300 mililitri de ulei slab;
  • linguriță de vopsea alimentară roșie (gel);
  • 2 lingurițe de extract de vanilie;

400 de grame de căpșuni proaspete;

Acum rafturile stochează sortimentul de deserturi dulci. Ochii pur și simplu împrăștiați, ce să alegeți, pentru că arată foarte gustos. Depinde de toată această abundență, se pare că este imposibil să se pregătească un tort al casei, fără o experiență corespunzătoare. De fapt, aceasta este o mare concepție greșită. Vă sugerez să încercați rețetele de astăzi în acest caz și asigurați-vă că este singur.

250 de grame de ulei de cremă;

Korzh.

270 de grame de brânză de cremă;

lubrifia

150 de grame de pulbere de zahăr;

Lingura de lapte.

1. Jike să se conecteze cu un extract de vanilie de linguriță. Păstrați blenderul lor la o masă albă. Ghidat de instrucțiuni pe un pachet cu un colorant, interpretează greșit în masă. În kefir se amestecă soda. Lăsați timp de 5 minute. Acum trebuie să adăugați ulei și amestecați. Toate ingredientele uscate din lista se amestecă unul cu celălalt. Împărțiți amestecul de erupție și Kefir în mai multe părți. Alternativ, aceste porțiuni le adoarmă în aluat, amestecând constant.

2. Aluatul este roșu saturat. Pentru coacere aveți nevoie de două forme rotunde. Ele sunt fixate cu pergament. Se toarnă un strat neted de aluat asupra acestor două forme. Încălziți cuptorul de alamă la 170 de grade și coaceți prăjiturile de o jumătate de oră acolo.

3. Uleiul se înmoaie și bate problemele într-un mixer. Este nevoie de aproximativ 10 minute. Acum trebuie să adăugați o linguriță de extract de vanilie, lapte și brânză cremoasă. Se amestecă bine la o masă uniformă.

4. Trebuie să se răcească prăjiturile pentru gata. Numai după aceea puteți trece la aliniere. Tăiați toate neregulile cu un cuțit, astfel încât prăjiturile să fie îngrijite și frumoase. Pedepsiți-le cu smântână. Opțional, puteți froma aceleași pereți și partea superioară a tortului.

Ceai plăcut de ceai!

Rețetă video pentru tort biscuit cu glazură de ciocolată pe o masă festivă

Анонсы

Добавить комментарий